Le Palais Royal, Francuska restauracja z dwiema gwiazdkami w ogrodach Palais Royal, Paryż, Francja
Le Palais Royal to dwugwiazdkowa restauracja francuska położona w historycznych ogrodach Palais Royal, z eleganckim wnętrzem zaprojektowanym przez Christophe'a Tollemera. Przestrzeń jadalniania znajduje się między klasycznymi kolumnami kompleksu pałacu, z oknami wyznaczającymi widok na otaczającą architekturę.
Chef Philip Chronopoulos kształcił się w Institut Paul Bocuse i otrzymał pierwszą gwiazdkę Michelin w 2017 roku. Druga gwiazda przybyła w 2022 roku, oznaczając ciągłe uznanie restauracji za doskonałość kulinarną.
Nazwa odnosi się do historycznych galerii z kolumnami otaczających przestrzeń restauracji, widocznych podczas posiłku. Kuchnia łączy elementy śródziemnomorskie z tradycjami francuskimi, wykorzystując sezonowe składniki do każdego dania.
Restauracja jest otwarta od wtorku do piątku na lunch i obiad, z menu degustacyjnym dostępnym na różnych poziomach cen. Wskazane jest wcześniejsze zarezerwowanie, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona, a restauracja przyciąga wielu gości.
Dwie prywatne sale jadalnialne są zaprojektowane tak, aby wyglądały jak intymne paryskie apartamenty, oferując doświadczenie różne od głównej przestrzeni. Te pokoje tworzą bardziej osobisty nastrój na spotkania i specjalne okazje poza formalną jadalną.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
