Poldo e Gianna Osteria, Restauracja włoska w centrum Rzymu, Włochy.
Poldo e Gianna to włoska restauracja w centrum Rzymu, gdzie drewniane stoły, cegienne ściany i białe obrusy tworzą nieformalną atmosferę do jedzenia. Przestrzeń jest zorganizowana, aby goście mogli cieszyć się tradycyjnymi włoskimi posiłkami w prosty i bezpośredni sposób.
Restauracja należy do długiej tradycji rzymskich osterie, gdzie w centrum miasta serwuje się potrawy regionalne. Ten typ lokalu od pokoleń karmi odwiedzających i mieszkańców autentyczną kuchnią rzymską.
Menu odzwierciedla rzymskie tradycje kulinarne z potrawami takimi jak Rigatoni alla Carbonara i Saltimbocca alla Romana przygotowywane według lokalnych przepisów. To potrawy, które Rzymianie regularnie jedzą i które mówią coś o kuchni miasta.
Restauracja jest łatwo dostępna i dobrze sprawdza się dla grup lub par szukających posiłku w zrelaksowanym otoczeniu. Przestrzeń jest otwarta i gościnnie, dzięki czemu odwiedzający mogą wpaść, aby zobaczyć, czy jest dostępny stolik bez wcześniejszego planowania.
Restauracja przygotowuje niektóre potrawy używając metody gotowania w stylu tempura, która łączy tradycyjne włoskie przepisy z nowoczesną techniką. Ta mieszanka starego i nowego odróżnia go od wielu innych osterie w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.