Le Barbue d'Anvers, Tradycyjna restauracja w Vieux-Lille, Francja.
Le Barbue d'Anvers jest tradycyjnym restauracja w Vieux-Lille z duzymi drewnianymi stolami i polkami petnimi butelek piwa regionalnego. Wnetrze pokazuje elementy designu z 18 wieku, ktore tworzq atmosfere autentycznej flamandzkiej karczmy.
Ta etabliszcja rozwinela sie blisko Grand'Place w Lille i zawiera elementy architektoniczne, ktore odzwierciedlaja dziedzictwo flamandzkie Francji Północnej. Te wybory projektowe laczy przestrzen z okresem, gdy region byl gleboko ksztaltowany przez flamandzki wplyw kulturalny.
Restauracja swiętuje kulinarne tradycje Francji Północnej ze smakami takimi jak carbonade a la flamande i przygotowania sera Maroilles, które definiuja lokalna gastronomie. Te smaki opowiadaja historie dziedzictwa flamandzkiego i jak pozostaje ono obecne przy stole.
Restauracja otwiera sie od poniedzialku do wtorku i czwartku do soboty w godzinach wieczorowych. Grupy wieksze niz 15 osób powinny zarezerwowac z wyprzedzeniem, aby miec pewne miejsce.
Menu deserów zawiera kreme brulee z piwem, ktora laczy francuskie techniki kulinarne z dziedzictwem piwowarskim regionu Nord-Pas-de-Calais. To niezwykłe danie pokazuje, jak lokalne skladniki laczy sie w zaskakujacy sposob.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
