Örven Chimney Cake, Węgierska cukiernia w Nicei, Francja
Örven Chimney Cake to piekarnia w Nicei, która tworzy puste cylindryczne ciasta, zawijając słodkie ciasto wokół obracających się szpikulców i opiekając je do złota. Technika tworzy chrupiącą skorupę zewnętrzną z miękkim, delikatnym wnętrzem.
Ten styl ciasta pochodzi z Transylwanii i rozwinął się jako tradycyjny węgierski produkt piekarniczy przed podróżą na francuską Riwierę. Sklep przynosi tę wschodnioeuropejską technikę do wybrzeża Morza Śródziemnego.
Zlokalizowana w Nicei, ta piekarnia łączy węgierskie tradycje piekarnicze z francuskimi standardami kulinarnymi, oferując posypki z cukru, orzechów i czekolady.
Odwiedzający mogą cieszyć się świeżo upieczonym ciastem na miejscu przy stole lub zabrać je ze sobą podczas eksploracji miasta pieszo. Sklep jest łatwo dostępny w godzinach dziennych i wygodny na szybką słodką przekąskę między innymi czynnościami.
Klienci obserwują cały proces pieczenia, podczas którego paski ciasta przekształcają się w puste cylindryczne wypieki poprzez obracanie nad elementami grzewczymi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
