Shoryu Ramen Soho, Restauracja japońska w City of Westminster, Wielka Brytania
Shoryu Ramen Soho to japońska restauracja w londyńskim West End dedykowana zupie makaronowej robionej ręcznie. Przestrzen Features ciemne drewno, ciepłe oświetlenie wiszczące i otwarty bank kuchenny, gdzie klienci obserwują pracujących kucharzy.
Restauracja przyniosła autentyczną tradycję japońskiej zupy makaronowej do Londynu i wprowadziła metody gotowania zakorzenione w regionie Fukuoka. Ustanowiła koncepcję kulinarną, która stała się wpływowa w przedstawianiu regionalnych japońskich smaków brytyjskim klientom.
Nazwa odnosi się do stylu zupy z makaronem, który definiuje kuchnię i kulturę tego miejsca. Możesz obserwować kucharzy pracujących bezpośrednio za ladą, przygotowujących tradycyjne składniki, takie jak powoli gotowana wieprzowina i konserwowane jajka.
Restauracja dziala w centrum Londynu z systemem rezerwacji na określone sloty czasowe. Posiłki są zaprojektowane do stosunkowo szybkiego ukończenia, więc kuchnia utrzymuje stały przepływ zamówień przez cały dzień.
Zakład dysponuje jedną z największych kolekcji japońskich napojów spirytusowych w Wielkiej Brytanii, z ponad stu różnymi rodzajami sake i innymi tradycyjnymi napojami. Ta rozległa selekcja czyni go miejscem przeznaczenia dla tych, którzy chcą odkrywać japońskie napoje poza tym, co oferują inne lokale.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.