Casa do Frango London Bridge, Restauracja portugalska w London Bridge, Anglia
Casa do Frango to portugalna restauracja w londyńskiej dzielnicy Southwark umiejscowiona w przebudowanym przemysłowym magazynie z XIX wieku z sklepieniami, łukowatymi oknami i grillami na drewnie drzewnym. Przestrzeń łączy historyczną architekturę z funkcjonalnymi urządzeniami kuchennymi dla tradycyjnych metod przygotowania.
Budynek pochodzi z epoki przemysłowej Londynu, gdy dzielnica zawierała wiele magazynów obsługujących sąsiedni rynek Borough. Jego zmiana w restaurację zachowuje tę przemysłową przeszłość, jednocześnie utrzymując pierwotną strukturę przestrzenną.
Restauracja przynosi portugalne tradycje kulinarne do Londynu poprzez swoje piri-piri kurczaki przygotowywane metodami z regionu Algarve. Goście doświadczają zrelaksowanego stylu jedzenia typowego dla portugalnalskich estableciern.
Restauracja znajduje się przy Southwark Street i jest łatwo dostępna podczas godzin serwowania posiłków. Odwiedzający powinni wiedzieć, że jadalnia jest otwarta i żywa, dlatego może być głośno w godzinach szczytu.
Establishment obsługuje ukrytą koktailbarę w stylu speakeasy o nazwie Green Room, gdzie goście mogą cieszyć się napojami w bardziej kameralnej atmosferze. Ponadto португальskie tarty z kremem są codziennie świeżo przygotowywane na miejscu, co jest rzadką ofertą wśród londyńskich restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.