Ld's Bbq, Restauracja barbecue w East Troy, Wisconsin.
Ld's Bbq to restauracja barbecue w East Troy, która wędziła mięso przy użyciu drewna dębu korzeniowanego na 100%, tworząc tender dania z charakterystycznym smakiem dymu przez cały dzień. Kuchnia przygotowuje różne kawałki i rodzaje mięsa przy użyciu tej tradycyjnej metody wędzenia.
Założyciel Leon Davis przyniósł swoje doświadczenie jako była osoba związana z wojskiem i pielęgniarka podróżująca z wiedzą o różnych kuchniach regionalnych do East Troy. Jego osobista historia podróży kształtowała kierunek kulinarny restauracji.
Restauracja łączy się ze społecznością poprzez demonstracje grillowania, gdzie techniki wędzenia są dzielone zgodnie z tradycjami regionalnymi. Odwiedzający mogą obserwować te wydarzenia i poznać umiejętności stojące za każdym daniem.
Restauracja znajduje się na północno-wschodnim rogu WI-20 i County Road ES i oferuje zarówno usługę w lokalu, jak i na wynos. Lokalizacja jest łatwa do znalezienia, a obie opcje obsługi sprawiają, że wizyta jest elastyczna w zależności od potrzeb.
Menu obejmuje talerz kombi z żebrami, grудka, kielbasa i kurczakiem, uzupełniony domową łagodną sosem i chlebem kukurydzianym. Ta kombinacja pokazuje pełny zakres sztuki barbecue na jednym talerzu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
