Old World Wisconsin, Muzeum na wolnym powietrzu w Eagle, hrabstwo Waukesha, Stany Zjednoczone.

Old World Wisconsin to skansen w hrabstwie Waukesha, rozłożony na zalesionych wzgórzach i obejmujący ponad 60 zabytkowych budynków z XIX wieku. Wśród nich znajdują się domy wiejskie, stodoły, budynki gospodarcze i skrzyżowanie wiejskie, rozmieszczone tak, aby pokazać, jak żyli osadnicy na tym terenie.

Wisconsin Historical Society otworzyło to muzeum w 1976 roku po latach przygotowań, które rozpoczęły się w 1966 roku, na terenach wydzielonych z Kettle Moraine State Forest. Wiele budynków zostało przeniesionych z innych części stanu, aby zgromadzić przykłady tego, jak społeczności imigrantów osiedlały się na wiejskich terenach Wisconsin w XIX wieku.

Teren podzielony jest na oddzielne strefy osadnicze, z których każda poświęcona jest innej społeczności imigrantów: Niemcom, Norwegom, Finom, Polakom i Duńczykom. W każdej strefie można zobaczyć style budowlane i tradycje rzemieślnicze, które te społeczności przywiozły ze swoich krajów ojczystych.

Teren jest rozległy i w całości na świeżym powietrzu, dlatego wygodne buty do chodzenia i odzież odpowiednia do pogody mają duże znaczenie dla komfortu zwiedzania. Warto zaplanować kilka godzin, aby spokojnie przejść przez poszczególne strefy osadnicze.

Jedna z części terenu poświęcona jest warzeniu piwa, z pokazami ilustrującymi techniki, które niemieccy i środkowoeuropejscy imigranci przywieźli do Wisconsin. Pokazuje to, jak ważne miejsce w życiu codziennym tych społeczności zajmowało warzenie piwa, znacznie wykraczające poza zwykłą produkcję napoju.