Taberninha do Manel, Restauracja rodzinna w Santa Marinha e São Pedro da Afurada, Portugalia.
Taberninha do Manuel to restauracja w dzielnicy Santa Marinha e São Pedro da Afurada w Vila Nova de Gaia w Portugalii. Serwuje tradycyjną kuchnię portugalską w prostej, rodzinnej atmosferze, blisko brzegu rzeki Douro.
Dzielnica São Pedro da Afurada przez długi czas była społecznością rybacką ukształtowaną przez rzekę i codzienną pracę miejscowych rybaków. To dziedzictwo nadal wpływa na rodzaj kuchni serwowanej w małych lokalach w tej okolicy.
Nazwa sugeruje mala, przytulna przestrzen, gdzie goscie sa traktowani jak czlonkowie rodziny. Ta filozofia goscinnosci ksztaltuje sposob, w jaki posilki sa dzielone i jak ludzie zbieraja sie przy stole.
Restauracja znajduje się kilka minut pieszo od nabrzeża Douro i jest łatwo dostępna pieszo z centrum Vila Nova de Gaia. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy, gdy miejsca szybko się wypełniają.
Nazwa lokalu tłumaczy się mniej więcej jako 'mała tawerna Manuela', nawiązując do tradycji małych, prowadzonych przez właścicieli miejsc, które były niegdyś powszechne w rybackich dzielnicach takich jak ta. Tego rodzaju osobiste, nazwane imiennie lokale stają się w Portugalii coraz rzadsze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
