Avli, Grecka restauracja w Exarchia, Grecja.
Avli to grecka restauracja w dzielnicy Exarchia w Atenach, urządzona w dawnym budynku mieszkalnym z otwartym dziedzińcem, gdzie goście jedzą na zewnątrz. W menu znajdziesz ręcznie robione placki ze szpinakiem, gołąbki, ośmiornicę z orzo i inne tradycyjne dania przygotowywane każdego dnia w kuchni.
Restauracja otworzyła się w 1982 roku w przekształconym budynku mieszkalnym w dzielnicy Exarchia, od samego początku stawiając na tradycyjne metody gotowania. Okolica wokół niej bardzo się zmieniła przez kolejne dekady, ale kuchnia zachowała swoje pierwotne podejście.
Nazwa Avli oznacza po grecku "dziedziniec", a otwarta przestrzeń w środku budynku od razu wyjaśnia to znaczenie. Siedząc tam, otaczają cię stare mury budynku, a dźwięki ulicy wnikają z zewnątrz.
Lokal oferuje zarówno klimatyzowaną salę wewnętrzną, jak i stoliki na zewnątrz na dziedzińcu, więc możesz wybrać w zależności od pogody. Zadzwonienie wcześniej z rezerwacją to dobry pomysł, zwłaszcza w weekendy lub w ciepłe wieczory, kiedy dziedziniec szybko się zapełnia.
Kuchnia każdego dnia przygotowuje krótką listę dań specjalnych, które zmieniają się w zależności od świeżych składników dostarczonych rano, więc menu nigdy nie jest takie samo dwa dni z rzędu. Lista napojów skupia się na lokalnych winach, greckich piwach i aperitifach dobranych do tego, co jest gotowane danego dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
