Hytra Restaurant & Bar, Restauracja z gwiazdką Michelin w Atenach, Grecja
Hytra to restauracja w Atenach przygotowujaca wspolczesne greckie potrawy z uzycie skladnikow z lokalnych gospodarstw i wlasnego ogrodu. Kuchnia oferuje wiele menu degustacyjnych, w tym opcje wegetarianskie.
Restauracja zostala zalozzona ponad 15 lat temu i stala sie liderem wspolczesnej kuchni greckiej. Po kilku przenieskach znajduje sie teraz przy ulicy Petrou Kokkali.
Restauracja łączy tradycyjne greckie przepisy z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc wyrafinowane interpretacje śródziemnomorskich smaków pod okiem szefa kuchni George Felemegkasa.
Restauracja znajduje sie w dobrze dostepnej czesci miasta i jest otwarta do kolacji od wtorku do niedzieli. Rezerwacje sa wysoko zalecane, poniewaz liczba miejsc jest ograniczona, a popyt jest wysoki.
Restauracja posiada balkon na wolnym powietrzu, gdzie goscie moga czescic pod gwiazdami i cieszyc sie widokami na linie horyzontu Aten. Wielu odwiedzajacych uważa, że to otoczenie jest najbardziej zapamiętanym elementem ich posilku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.