Chez bonnebouche, Francuska restauracja w Saint-Jean-d'Estissac, Francja.
Chez Bonnebouche to restauracja w Saint-Jean-d'Estissac, która oferuje menu, które się zmienia, przygotowywane z lokalnie pozyskiwanych składników. Oferta obejmuje tradycyjne francuskie potrawy, takie jak foie gras i różne specjalności mięsne.
Restauracja zachowuje swój oryginalny piec do chleba, łącząc współczesną kuchnię francuską z tradycyjnymi technikami, które od dawna są częścią wiejskiej Nowej Akwitanii. Te metody kształtowały kulturę żywieniową regionu przez pokolenia.
Restauracja celebruje francuską gastronomię, pracując z produktami sezonowymi od pobliskich producentów lokalnych. Przygotowanie potraw opiera się na metodach przekazywanych od dawna w tym regionie.
Restauracja znajduje się na Route de Neuvic i jest otwarta od środy do soboty na lunch i obiad, a w niedzielę tylko na lunch. Warto zarezerwować z wyprzedzeniem, ponieważ jest ograniczona liczba miejsc.
Restauracja znajduje się w obrębie około 10 hektarów lasu i ogrodów, tworząc naturalne środowisko z dala od miejskiego zgiełku. Ze miejscami dla tylko około 20 gości, doświadczenie kulinarne pozostaje spokojne i osobiste.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.