Da Garibardi, Tradycyjna restauracja w dzielnicy San Lorenzo, Florencja, Włochy.
Da Garibardi to restauracja w dzielnicy San Lorenzo, która przygotowuje toskańskie potrawy z używaniem świeżych składników z lokalnych targów. Menu obejmuje domową makaron, regionalne crostini i mięsne potrawy.
Restauracja została założona w 1989 roku i mieści się w budynku, który kiedyś pełnił funkcję klasztoru blisko bazyliki San Lorenzo. To miejsce było przez wieki ważne dla życia w dzielnicy.
Restauracja pokazuje, jak Toskańczycy podchodzą do gotowania - skupiając się na prostych metodach, które nie zaciemniają naturalnych smaków. Każde danie tu serwowane odzwierciedla bezpośredni związek regionu ze swoim dziedzictwem kulinarnym.
Restauracja jest otwarta codziennie od 11 do 23, ze stolikami na świeżym powietrzu. Możesz poprosić o opcje bez glutenu, jeśli masz takie wymagania.
Przestrzeń była niegdyś klasztorem, a to dziedzictwo religijne widać w małych szczegółach architektonicznych jadalni. Wielu odwiedzających nie zauważa, jak przeszłość budynku kształtuje doświadczenie jedzenia tam.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
