Restaurace U Vejvodů, Zabytkowa restauracja na Starym Mieście, Praga, Republika Czeska
Restaurace U Vejvodů to dwupoziomowa restauracja w praskiej Starówce, z tradycyjną salą piwną na parterze i barem w stylu pubu na piętrze. Ściany są ozdobione starymi fotografiami miasta, a wystrój pozostaje prosty na obu kondygnacjach.
Budynek, w którym mieści się U Vejvodů, służył jako miejsce spotkań już od 1403 roku, co czyni go jedną z najstarszych tawern w Pradze. Przez wieki zmian w mieście nieprzerwanie pełnił tę samą funkcję.
Personel nosi tradycyjne czeskie ubrania i serwuje potrawy oparte na przepisach bohemijskich, odzwierciedlajac dziedzictwo lokalnych zwyczajow kulinarnych. Podejscie to laczy gosci bezposrednio z tradycjami zywienia przekazywanymi z pokolenia na pokolenie w regionie.
Restauracja znajduje się kilka minut pieszo od stacji metra Mustek i jest łatwa do znalezienia od strony ulicy. Jest otwarta do późnych godzin nocnych, więc sprawdza się zarówno na wczesną kolację, jak i na późny posiłek.
U Vejvodů otrzymuje swoje piwo Pilsner Urquell bezpośrednio z browaru w cysternach z kontrolowaną temperaturą, co jest rzadkością dla miejskiej restauracji. Piwo trafia tu w stanie bliższym temu, jak smakuje u źródła, czego większość gości nigdy nie doświadcza w innych lokalach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
