Restaurant Alsacien Strasbourg Schnockeloch

Restauracja Alsacien Strasbourg Schnockeloch serwuje dania regionalne z Alzacji i skupia się na tradycyjnych przygotowaniach takich jak tarte flambée i choucroute garnie. Kuchnia zapatruje się u lokalnych producentów i oferuje wina z regionu.

Ten lokal otworzył się w 1919 roku i znajduje się między dworem kolejowym Strasburga a dzielnicą Petite France, która jest teraz światowym dziedzictwem UNESCO. Od tego czasu działa nieprzerwanie w tej lokalizacji.

Nazwa nawiązuje do lokalnej tradycji kulinarnej, a potrawy na menu pokazują, jak Alzacja miesza wpływy francuskie i niemieckie w swojej codziennej kuchni. Gdy tutaj jedzisz, widzisz, jak region wyraża swoją tożsamość poprzez jedzenie.

Restauracja otwiera się codziennie o godzinie 18:00 i znajduje się w pobliżu dworca, co czyni ją łatwo dostępną. Możliwe są rezerwacje, a lokal można wynająć dla grup i prywatnych imprez.

Restauracja otwiera nową salę jadalną na pierwszym piętrze z widokami na Grande Île i brzegi rzeki Ill. To rozszerzenie pozwoli gościom zobaczyć stare miasto z innej perspektywy podczas jedzenia.

Lokalizacja: Strasbourg

Adres: 2 Rue du Faubourg-National, 67000 Strasbourg, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 18:00-23:00

Telefon: +33388134504

Strona internetowa: https://schnockeloch.fr

Współrzędne GPS: 48.58275,7.73811

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:44