Big John's Texas BBQ, Restauracja barbecue w Page, Arizona.
Big John's Texas BBQ to restauracja z barbecue w Page w Arizonie, gdzie mięso jest wędzone powoli i w niskiej temperaturze zgodnie z tradycją teksańską. W menu znajdują się brisket, żeberka, pulled pork i kiełbasa, podawane z klasycznymi dodatkami.
Restauracja przywiozła teksańskie techniki wędzenia do odległego pustynnego regionu północnej Arizony, daleko od miejsca, gdzie tradycje te powstały. Z czasem stała się punktem odniesienia dla tego stylu gotowania w rejonie Lake Powell.
Restauracja reprezentuje dziedzictwo teksańskiego grilla poprzez metody przygotowania, wybór mięs i tradycyjne dodatki jak surówka i pieczona fasola.
Restauracja oferuje miejsca w sali, możliwość zamówienia na wynos oraz dostawę, co czyni ją odpowiednią zarówno dla podróżnych samotnych, jak i grup. Osoby odwiedzające Antelope Canyon lub Lake Powell często zatrzymują się tu przed lub po wycieczce.
Page leży pośrodku czerwonej skalnej pustyni północnej Arizony, z dala od południowych stanów, gdzie teksańskie barbecue ma swoje korzenie. To sprawia, że restauracja jest nieoczekiwanym miejscem na powoli wędzone mięso, między wycieczkami do kanionów a rozległym zbiornikiem wodnym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.