Pizzeria Angelín, Pizzeria w Villa Crespo, Buenos Aires, Argentyna.
Pizzeria Angelín to restauracja w Villa Crespo, która serwuje tradycyjne pizze z cieniutkim lub średnim ciastem. Miejsce jest znane z pizzy canchera, zimnego dania zrobionego z sosu pomidorowego bez sera.
Restauracja została założona w 1938 i przeniosła się na swoją obecną lokalizację na ulicy Córdoba w 1992. Ta sama rodzina prowadzi biznes przez cztery pokolenia, zachowując jego pierwotne praktyki.
Nazwa pochodzi od założyciela i ma głębokie korzenie w społeczności dzielnicy. Ludzie przychodzą tutaj, aby doświadczyć lokalnej tradycji pizzerii, która była przekazywana przez pokolenia.
Miejsce jest otwarte w południe i wieczorem każdego dnia, z przedłużonymi godzinami w weekendy. Robi się dość pełno w godzinach szczytu, więc przychodzenie wcześnie pomaga uniknąć długiego czekania.
Restauracja stworzyła pizzę canchera, zimną pizzę bez sera, którą pierwotnie sprzedawano w pobliżu Estadio Atlanta. Ta specjalna wersja pozostaje cechą charakterystyczną miejsca do dziś i przyciąga odwiedzających, którzy cenią jej prostotę.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
