Contessa Boston, Ekskluzywna włoska restauracja w Back Bay, Boston, Stany Zjednoczone.
Contessa Boston to luksusowa włoska restauracja na dachu hotelu Newbury Boston w Back Bay, oferująca nowoczesne elementy tarasu szklane i panoramiczne widoki na Back Bay i Boston Public Garden. Przestrzeń łączy współczesny projekt z otwartymi oknami, które tworzą jasne i przewiewne otoczenie do jedzenia.
Restauracja otworzyła się w 2021 roku w hotelu The Newbury Boston na ulicy Newbury i szybko stała się znaczącą destynacją gastronomiczną w kulinarnej scenie miasta. Jego inauguracja zbiegła się z renowacją hotelu i wprowadzeniem nowych koncepcji gastronomicznych w okolicę.
Północnowłoskie tradycje kulinarne kształtują menu poprzez specjalności regionalne, takie jak karpaccio piemontejskie, tortellini w rosole i gnudi z ricotty przygotowywane ze współczesnym kunsztem. Dania odzwierciedlają nawyki żywieniowe i rzemieślnicze techniki gotowania z różnych regionów włoskich.
Restauracja serwuje śniadania od poniedziałku do piątku od 6:30, lunch od 11:30 i obiad od 17:00. Rezerwacje są zalecane, zwłaszcza w weekendy, i można je dokonać za pośrednictwem platform online lub bezpośredniego kontaktu z restauracją.
Restauracja posiada rozległą kolekcję win liczącą około 6.000 butelek skupiającą się na cennych włoskich i francuskich winnicach. Ta kolekcja oferuje gościom możliwość odkrywania win z różnych tradycyjnych regionów uprawy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
