L‘AbenFant

L'AbenFant to restauracja w centrum Dijon, gdzie Laëtitia i Florian gotują ze świeżymi, lokalnymi i sezonowymi składnikami. Wnętrze udekorowane jest meblami vintage i odnowionymi elementami, które tworzą zrelaksowaną, pozbawioną pretensji atmosferę.

Nazwa pochodzi ze starofrancuskiego i oznacza dziecko prawnuka, wyrażając związek z tradycyjną kuchnią francuską. Ten wybór odzwierciedla zamiar właścicieli kontynuowania sprawdzonych przepisów i regionalnych dań.

Menu odzwierciedla przemyślaną podejście do lokalnych składników, celowo pomijając określone smaki, aby podkreślić to, co produkuje region. Potrawy zmieniają się wraz z porami roku i pokazują, co pochodzi z pobliskich gospodarstw i producentów.

Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty na lunch i obiad, z opcjami menu w przystępnych cenach. Odwiedzający powinni planować z wyprzedzeniem, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona, a rezerwacje są zalecane.

Goście mogą kupować produkty serwowane podczas posiłku, w tym domowe specjały takie jak Kofé i pâté en croûte. Ta opcja pozwala odwiedzającym zabrać doświadczenie do domu po posiłku.

Lokalizacja: Dijon

Dostępność: Ograniczony dostęp dla wózków inwalidzkich

Adres: 32 Rue Amiral Roussin, 21000 Dijon

Godziny otwarcia: Wtorek-Sobota 12:00-14:00,19:00-21:00

Telefon: +33379556432

Strona internetowa: https://restaurantlabenfant.fr

Współrzędne GPS: 47.31999,5.03977

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:02