Bangaliana Bhoj, Restauracja bengalska w Bashundhara R/A, Dhaka, Bangladesz
Bangaliana Bhoj to bengalska restauracja w Bashundhara serwujaca tradycyjne dania w jadalni ozdoconej elementami regionalnymi i pojemnym miejscem do siedzenia. Otoczenie ma otwarty uklad z wieloma stolikami, pozwalajac goscom na cieszzenie sie klasycznymi bengalskimi smakami w wyluzowanym srodowisku.
Zaklad otwarl sie w marcu 2019 jako przedsiebiorstwo kulinarne skupione na zachowaniu autentycznych metod gotowania bengalskiego. Od momentu jego otwarcia utrzymal zaangazowanie wobec tradycyjnych technik przekazanych przez pokolenia w regionie.
Menu skupia sie na specjalnostiach regionalnych takich jak ryba hilsa, bharta i krewetki malaikari, które odzwierciedlaja to, jak bengalskie rodziny gotuja od pokolen. Dania pokazuja zwiazek miedzy ziemia, jej skladnikami i posilkami na co dzien w tej czesci Azji Poludniowej.
Restauracja znajduje sie w latwo dostepnym obszarze Dhaki i przyjmuje gosci codziennie od 11:30 do 23:30 z duzym dostepnym parkingiem. Dostep jest prosty i lokalizacja sprawia, ze wygodnie jest odwiedzic w ciagu dnia lub wieczorem.
Kazde danie jest przygotowywane z lokalnie zdobytych skladnikow przy uzyciu tradycyjnych metod, ktorych podkreslaja naturalne smaki bengalskiej kuchni. Podejscie to oznacza, ze odwiedzajacy poszlakuja daniami przygotowanymi bezposrednio od dostawcow regionalnych i gotowanymi wedlug sprawdzonych technik.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
