L'Esclafidou - La Table du Cap, Restauracja śródziemnomorska w Nimes, Francja
L'Esclafidou – La Table du Cap to restauracja śródziemnomorska w Nîmes, która prezentuje specjały regionalne przygotowane z składników z lokalnych rynków w całym regionie Occitania. Kuchnia współpracuje z pobliskimi producentami, aby pracować z produktami sezonowymi, wnosząc regionalną kuchnię na każdy talerz podawany gościom.
Restauracja od lat 80. XX wieku kontynuuje długie tradycje południowofranckiej kuchni, stając się częścią historii gastronomicznej miasta. W miejscu słynnym z dziedzictwa rzymskiego ta ciągłość naturalnie pasuje do roli Nîmes jako miasta o głębokich historycznych korzeniach.
Menu oddaje hołd tradycjom kulinaria zakorzenioną w południowej Francji, pokazując, jak nowoczesne interpretacje starych przepisów łączą się z lokalnym życiem i dziedzictwem. Goście doświadczają, jak te dania odzwierciedlają smaki i nawyki żywieniowe, które lokalna społeczność praktykuje od wielu lat.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do wtorku i od czwartku do soboty, dlatego warto zaplanować wizytę z wyprzedzeniem. Goście powinni pamiętać, że serwis obiadowy i kolacyjny ma różne godziny, dlatego wstępny telefon jest przydatny przed odwiedzeniem.
Wiele składników pochodzi bezpośrednio od producentów w Gard i sąsiednich regionach śródziemnomorskich, co daje restauracji silny charakter lokalny. Ta bliska relacja z producentami pozwala kuchni naprawdę wykorzystać zmiany sezonowe, dzięki czemu każdy sezon ma wyraźnie inny smak.
Lokalizacja: Nimes
Adres: 7 Rue Xavier Sigalon, 30000 Nîmes
Godziny otwarcia: Poniedziałek-Wtorek 12:00-14:30,19:30-22:30; Czwartek-Sobota 12:00-14:30,19:30-22:30; Środa,Niedziela off
Telefon: +33466212849
Strona internetowa: https://lesclafidou-latableducap-nimes.fr
Współrzędne GPS: 43.83916,4.36141
Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:49
Restauracje w Nîmes i okolicach pokazują zróżnicowaną scenę gastronomiczną, która podkreśla produkty regionalne z terenu Gard. Szefowie kuchni, tacy jak Jérôme Nutile i Michel Kayser, tworzą menu łączące współczesne techniki gotowania ze smakami śródziemnomorskimi. Oferta gastronomiczna rozciąga się...
Nîmes Cathedral
115 m
Porta Augusta
143 m
Grand Temple
136 m
Archaeological Museum Nîmes
189 m
Muséum d'histoire naturelle de Nîmes
189 m
Vieux Nîmes museum
180 m
Colisée, former cinema-theatre
187 m
De Balincourt mansion
159 m
De Régis mansion
177 m
Presbytère de la cathédrale mansion
108 m
Former bishop's palace
163 m
Chapelle du collège des Jésuites de Nîmes
176 m
Rivet mansion
152 m
Nîmes cathedral
115 m
Grand-Rue N°15
160 m
Lombards street N°18
116 m
Orangers street N°20
26 m
Building in Nîmes
126 m
Maison, 3 passage du Mûrier-d'Espagne
149 m
Maison, 5 rue des Lombards
142 m
Mission cross (Nîmes cathedral)
132 m
Christian sarcophagus, Nîmes Cathedral
128 m
Maison, rue des Lombards, place aux Herbes
161 m
Grand-Rue N°04
80 m
Maison, 4 rue de la Curaterie
73 m
Orangers street N°21
31 m
Merchants' street N°02
168 m
Immeuble, 13 rue des Lombards
124 m
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes