DOC Pizza & Mozzarella Bar Delicatessen, Włoska restauracja i pizzeria przy Main Street, Mornington, Australia.
DOC Pizza & Mozzarella Bar Delicatessen to włoska restauracja i pizzeria w Mornington skoncentrowana na pizzy rzemieślniczej i świeżych specjalnościach mozzarelli. Miejsce oferuje miejsca zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz i funkcjonuje jako nieformalna jadłodajnia ze skoncentrowanym podejściem do menu.
Restauracja jest częścią grupy DOC Gastronomia Italiana i przyniosła klasyczne włoskie techniki kulinarne do przybrzeżnego regionu Victoria. Otwarcie w Mornington oznaczało lokalną zmianę w kierunku autentycznej włoskiej kuchni.
Restauracja honoruje włoskie tradycje kulinarne poprzez staranną selekcję składników i metody przygotowania unikające nowoczesnych skrótów. Gości czeka bezpośredni kontakt z tradycyjną włoską kuchnią w każdym daniu, które trafia na stół.
Restauracja jest otwarta codziennie na lunch i kolację z różnorodnymi opcjami dla różnych smaków i apetytu. Rezerwacje są zalecane, zwłaszcza dla większych grup lub w weekendowe godziny szczytu.
Restauracja posiada prywatny Produce Room, który może pomieścić do 30 gości na specjalne okazje. Tutaj, obok klasycznych dań włoskich, serwowane są nieoczekiwane kreacje, takie jak pizza ze truskawkami i białą czekoladą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
