Wiener Haus, Restauracja w Bolonii, Włochy.
Wiener Haus to restauracja w Bolonii serwująca kuchnię austriacką i europejską na dwóch piętrach odnowionego budynku. Wejścia są dostępne zarówno od strony ulicy, jak i od wewnątrz, a miejsca siedzące rozmieszczone są na obu poziomach.
Restauracja należy do grupy Cigierre, włoskiej firmy prowadzącej sieć tematycznych lokali gastronomicznych w całym kraju. To powiązanie ukształtowało koncepcję menu i ogólny kierunek lokalu.
Wiener Haus przywozi kuchnię środkowoeuropejską do Bolonii, gdzie dania w stylu austriackim rzadko pojawiają się w lokalnych menu. Goście mogą połączyć posiłek z europejskimi piwami, które trudno znaleźć gdzie indziej w mieście.
W pobliżu dostępnych jest kilka miejsc parkingowych, ale szybko się zapełniają w ruchliwych godzinach. Warto przybyć wcześnie, szczególnie w weekendy i w porze lunchu.
Menu zawiera wersję Ljubljanska sznycla, w której mięso jest nadziewane szynką i topionym serem. Ta potrawa pochodzi z kuchni słoweńskiej i jest niespodziewanym dodatkiem w restauracji o austriackim charakterze we Włoszech.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
