Pasta Fresca, Restauracja włoska na Starym Mieście w Pradze, Czechy
Pasta Fresca przygotowuje dziennie dziesięć różnych rodzajów świeżego makaronu i serwuje je z domowym focaccią w wygodnej jadalni w centrum Pragi. Restauracja koncentruje się na ręcznie wytwarzanym włoskim makaronie i oferuje zrelaksowaną atmosferę do posiłku.
Restauracja stała się częścią grupy restauracyjnej Ambiente, która przyniosła współczesną włoską kulturę żywienia do sceny kulinarnej Pragi. To połączenie ukształtowało sposób, w jaki nowoczesna kuchnia włoska jest oferowana w mieście.
Kuchnia tu nawiązuje do tradycji włoskich i serwuje potrawy odzwierciedlające recepty regionalne z różnych części Włoch. Odwiedzający mogą odkryć smaki przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Restauracja znajduje się przy Celetná 111 w centrum Pragi, co sprawia, że jest łatwa do dotarcia pieszo. Ci, którzy planują wizytę, powinni wiedzieć, że rezerwacje są zalecane, szczególnie w godzinach szczytu.
Restauracja produkuje świeżą makaron na miejscu każdego dnia i goście mogą obserwować proces, gdy się to dzieje. To daje wgląd w rzemieślniczą produkcję i opiekę, jaka wkłada się w każdą porcję.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.