Tim Ho Wan Hibiya, Restauracja dim sum z gwiazdką Michelin w Yūrakuchō, Japonia
Tim Ho Wan Hibiya znajduje sie na pierwszym pietrze budynku Hibiya Chanter Bekkan i serwuje tradycyjne dim sum z Hong Kongu przygotowywane przez doswiadczonych kucharzy. Menu oferuje zarówno klasyczne jak i wspólczesne dania dostepne przez caly dzien dla roznych pór posilków.
Lancuch restauracji zalozyl szef kuchni Mak Kwai Pui, który wcześniej pracowal w Lung King Heen i przyniós swoja wiedze do Japonii. Ta ekspansja oznacza rozprzestrzenianie sie autentycznej kuchni Hong Kongu poza tradycyjne granice.
Restauracja uczcza tradycje kulinarne Hongkongu poprzez reczne przygotowywanym dim sum i starannie wybrane oferty menu. Goscie moga obserwowac wyspeacjalizowana prace, ktora realizowana jest w kazdym koszyku na parze i specjalnosciach pieczonych.
Restauracja jest otwarta codziennie i latwo dostepna z pobliskich stacji Hibiya i Yūrakuchō. Zaleca sie przybycie wczesnie rano lub dokonanie rezerwacji, poniewaz lokal szybko sie zapelnia w godzinach szczytu.
Zaklad serwuje potrawy wysokiej jakosci w przystepnych cenach, co rozróznnia go od innych nagrodzonych lokali. Ta kombinacja jakosci i przystepnosci czyni go godnym uwagi miejscem dla milosnikow dim sum.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
