Chez Freddy, Restauracja śródziemnomorska przy Cours Saleya, Nicea, Francja.
Chez Freddy to restauracja owoców morza położona na Cours Saleya w Nicei ze szklanymi ścianami wychodzącymi na plac rynkowy. Lokal zajmuje kilka przestrzeni jadalnych i pomieści około 350 gości, co czyni go znaczącą operacją na jego centralną lokalizację.
Restauracja została założona w 1987 roku i ugruntowała się jako miejsce do owoców morza w Starym Mieście Nicei. Kontynuuje długie tradycje jadania morskiego Côte d'Azur.
Menu obejmuje lokalne specjały takie jak Sałatka Nicejska i świeże owoce morza, które odzwierciedlają tradycyjne sposoby jedzenia w tym regionie. Te dania opowiadają historię powiązania terenu ze Śródziemnym Morzem i codziennymi tradycjami kulinarnym.
Restauracja akceptuje różne metody płatności, w tym międzynarodowe karty kredytowe i vouchery posiłkowe. Odwiedzający powinni wiedzieć, że w ładną pogodę i w weekendy może być bardzo tłoczno, dlatego zaleca się rezerwację.
Restauracja pracuje bezpośrednio z lokalnymi rybakami, którzy codziennie dostarczają świeże połowy z Morza Śródziemnego. Owoce morza trafiają na talerz często w ciągu kilku godzin od złowienia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.