Pizzicato, Restauracja włoska w Buenos Aires, Argentyna.
Pizzicato to włoska restauracja w Buenos Aires serwująca domowej roboty makaron i pizze z pieca drewnianego. Potrawy są przygotowywane z importowanych włoskich składników.
Restauracja otworzyła się w latach 1990 w tej okolicy. Kontynuuje włoskie tradycje kulinarne, które imigranci przywieźli do Buenos Aires.
Rodziny spotykają się tutaj na długie posiłki, a widać ludzi spędzających godziny przy stołach w rozmowie. Miejsce odzwierciedla zwyczaj porteński traktowania jedzenia jako ważnego momentu społecznego.
Restauracja znajduje się na Avenida Asamblea i jest łatwa do dotarcia w dzień i wieczorem. Jest dużo miejsc do siedzenia, a stoły są wygodne do dłuższych posiłków.
Pizze tutaj są robione, łącząc włoskie i argentyńskie techniki. To daje grubszą skórkę niż zwykle gdzieś indziej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
