Knossos, griech. Restaurant, Restauracja śródziemnomorska w Giessen, Niemcy
Knossos to grecka restauracja w Giessen polozona nad rz. Lahn, gdzie serwuja tradycyjne owoce morza i potrawy sroddziemnomorskie. Lokal oferuje miejsca zarowno w srodku jak i na tarasach z widokiem na rzeke.
Restauracja otworzyla sie w 1995 roku i przez wiele lat byla zarzadzana przez rodzine oddana ochronie greckich tradycji kulinarnych. Przeprowadzka w 2021 roku przeniosla ja do nowoczesnego budynku z wiekszymi przestrzeniami na zewnatrz.
Restauracja przynosi greckie tradycje kulinarynne do Giessen, z daniami nawiazujacymi do wybrzeza i poludniowych obyczajow. Odwiedzajacy doswiadczaja tutaj stonowanego podejscia do jedania typowego dla Morza Sroddziemnego.
Restauracja znajduje sie bezposrednio nad rzeka i latwiej sie do niej dochodz z Starego Miasta, z dostateczna liczba miejsc parkingowych w poblizu. Terasy sa szczególnie atrakcyjne przy pięknej pogodzie, ale sa tez przytulne przestrzenie wewnętrzne na chlodsniejsze dni.
Godna uwagi drewniana ksc ryby wisi na sciane, pochodzaca z wczesniejszego okresu greckich tradycji rybolowstwa. Ten element laczy kuchnie sroddzinnomorska z renesansem rzemieslniczym i daje przestrzeni autentyczny urok.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.