Chefs Markets, Restauracja bliskowschodnia w Madinah, Arabia Saudyjska
Chefs Markets to restauracja w Medynie w Arabii Saudyjskiej, serwująca tradycyjne saudyjskie dania, takie jak ryby, ryż, mięso i potrawy smażone. Mieści się na targu spożywczym, gdzie kilka stanowisk kulinarnych działa obok siebie, każde ze swoimi własnymi specjałami.
Miejsce powstało w ramach starań Medyny, by skupić sprzedawców żywności w zorganizowanych przestrzeniach, gdy jedzenie poza domem stało się w mieście coraz powszechniejsze. Format targu, który się ukształtował, dał lokalnym kucharzom stałe miejsce do pracy i obsługi rosnącej liczby klientów.
Menu pokazuje, co lokalnie jedzą ludzie każdego dnia. Przygotowanie każdego dania Following tradycje, które rodziny saudyjskie pielęgnowały od pokolenia.
Przestrzeń jest otwarta i można po niej spacerować, więc możesz przechodzić między straganami i zobaczyć, co jest gotowane, zanim podejmiesz decyzję. Wizyta poza głównymi porami posiłków ułatwia rozglądanie się bez nadmiernego tłoku.
Otwarte stanowiska kulinarne pozwalają obserwować przygotowywanie każdego dania od początku do końca, co nie jest typowe dla restauracji tej wielkości. Daje to wyraźne pojęcie o składnikach i technikach stojących za tradycyjną kuchnią saudyjską.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
