Chat Thai, Restauracja tajska w Westfield Sydney, Australia
Chat Thai to tajska restauracja z kilkoma lokalizacjami w Sydney, w tym w centrum miasta i w dużych strefach handlowych. Menu obejmuje szeroki wybór tradycyjnych dań, od łagodnych zup i potraw smażonych po ostrzejsze curry i potrawy z grilla.
Chat Thai zaczęło jako jedna restauracja w Sydney i przez lata wyrosło na jedną z najbardziej rozpoznawalnych grup restauracji tajskich w mieście. Ekspansja nastąpiła wraz z rosnącym zainteresowaniem autentyczną kuchnią tajską w Australii, szczególnie od lat 2000.
Chat Thai jest znane z serwowania potraw z różnych regionów Tajlandii, wykraczających daleko poza typowe klasyki spotykane w większości zachodnich restauracji tajskich. Posiłek tutaj może zapoznać gości z mniej popularnymi daniami, takimi jak curry z północy czy grillowane potrawy z północnego wschodu.
Rezerwacja z wyprzedzeniem jest dobrym pomysłem, szczególnie w weekendy i w porze lunchu, kiedy najpopularniejsze lokalizacje mają tendencję do zapełniania się. Niektóre lokale znajdują się w centrach handlowych, więc warto sprawdzić dokładne wejście przed przybyciem.
Chat Thai jest prowadzone przez rodzinę pochodzącą z Tajlandii, a to pochodzenie kształtuje podejście do receptur i zaopatrzenia we wszystkich lokalizacjach. Niektóre składniki używane w kuchni są importowane bezpośrednio z Tajlandii, co nadaje potrawom smak odmienny od większości lokalnych interpretacji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
