NESO, Restauracja fine dining w 9. dzielnicy Paryża, Francja
Neso serwuje wyrafinowaną kuchnię francuską pod kierownictwem szefa kuchni Guillaume Sanchez, stosując techniki fermentacji i ekstrakcji na zimno.
Restauracja otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin dzięki innowacyjnemu podejściu kulinarnym szefa Sancheza, byłego właściciela lokalu Nomos.
Menu restauracji zmienia się często, aby wykorzystać sezonowe składniki, odzwierciedlając francuskie przywiązanie do świeżych produktów.
Zlokalizowana przy 6 Rue Papillon, restauracja serwuje lunch i kolację od poniedziałku do piątku, oferując menu degustacyjne składające się z 7 lub 10 dań.
Manuel Peyrondet, uznany za najlepszego pracownika Francji, dobiera wina do eksperymentalnej kuchni.
Lokalizacja: 9th arrondissement of Paris
Adres: 3 Rue Papillon, 75009 Paris
Telefon: +33142290550
Strona internetowa: https://neso.paris
Współrzędne GPS: 48.87606,2.34766
Najnowsza aktualizacja: 7 marca 2025 o 00:30
Paryż jest domem dla licznych restauracji haute cuisine, które obejmują zarówno nouvelle cuisine, jak i klasyczną kuchnię francuską. Wiele z tych lokali zdobyło gwiazdki Michelin i mieści się w historycznych budynkach, luksusowych hotelach lub wyróżniających się miejscach, takich jak Wieża Eiffla. Szefowie kuchni pracują z regionalnymi produktami i stosują tradycyjne francuskie techniki kulinarne. Restauracje rozmieszczone są w różnych dzielnicach miasta, od dzielnicy Marais po eleganckie ulice wzdłuż prawego brzegu Sekwany. Menu łączą sezonowe składniki z umiejętnościami technicznymi, prezentując zarówno francuskie dziedzictwo kulinarne, jak i wpływy międzynarodowe. Te lokale gastronomiczne oferują formalne sale jadalne, uważną obsługę oraz starannie dobrane zestawienia z winami.
Folies Bergère
287 m
Musée de la Franc-Maçonnerie
354 m
Kościół Saint-Eugène-Sainte-Cécile w Paryżu
306 m
Hôtel du Grand Orient de France
353 m
Hôtel Bourrienne
307 m
Théâtre Trévise
332 m
Cité de Trévise
118 m
Conservatoire national supérieur d'art dramatique
355 m
Hôtel Chéret
345 m
Hôtel Bony
167 m
Synagogue Rachi
175 m
Hôtel Titon
120 m
Hôtel Botterel de Quintin
264 m
Hôtel de Raguse
127 m
La Sainte Catherine
137 m
Château Charolais
255 m
Square de Maubeuge
296 m
Foyer de l'Union chrétienne des Jeunes Gens de Paris
321 m
Caserne de la Nouvelle-France
133 m
Restaurant de la Grille
97 m
2 place Franz-Liszt - 100 rue d'Hauteville, Paris
337 m
4 place Franz-Liszt - 29 rue des Petits-Hôtels, Paris
355 m
7 place Franz-Liszt, Paris
335 m
29 rue de Paradis, Paris
312 m
1 place Franz-Liszt - 91 rue d'Hauteville, Paris
317 m
3 place Franz-Liszt - 108 rue La Fayette, Paris
313 m
5 place Franz-Liszt - 107 rue La Fayette, Paris
318 m
Hôtel des Maréchaux
248 mRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes