David Toutain, Restauracja fine dining w 7 dzielnicy, Francja
David Toutain to restauracja specjalizująca się w innowacyjnej kuchni francuskiej ze szczególnym naciskiem na warzywa i zioła poprzez sezonowe menu degustacyjne. Wnętrze łączy nowoczesne materiały takie jak beton i drewno, aby stworzyć wyrafinowane środowisko kulinarnego doświadczenia.
Restauracja otworzyła się w 2013 roku i otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin w 2015 roku za innowacyjne podejście do współczesnej kuchni francuskiej. To uznanie zostało potwierdzone drugą gwiazdką w 2019 roku.
Restauracja czerpie z francuskich tradycji kulinarnych, reinterpretując je nowoczesnym podejściem. Kuchnia skupia się na sezonowych produktach i przedstawia je w przemyślany, czasami zaskakujący sposób.
Restauracja oferuje lunch i obiad od poniedziałku do piątku i znajduje się przy rue Surcouf. Miejsce funkcjonuje jako intymna sala jadalnia z ograniczoną ilością miejsc, dlatego wcześniejsza rezerwacja jest niezbędna.
Prywatna sala jadalnia o nazwie Identi-T przyjmuje do 18 gości z codziennie zmieniającymi się menu na podstawie dostępnych składników. Ta odseparowana przestrzeń pozwala na bardziej spersonalizowane doświadczenie kulinarnym dostosowane do grupy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.