Chouara Tannery, Zabytkowa garbarnia w Medynie, Maroko.
Garbarnia Chouara to warształ do obróbki skóry w starej części Fezu, gdzie okrągłe kamienne baseny wypełnione kolorowymi cieczami służą jako stanowiska do przetwarzania. Rzemieślnicy obrabiają skóry przy użyciu starożytnych technik, które pozostają praktycznie niezmienione.
Garbarnia została założona w IX wieku i stała się jedną z trzech głównych pracowni skóry, które przekształciły Fez w centrum handlowe. Pozostała siłą napędową gospodarki miasta przez wieki.
Lokalni rzemieślnicy pielęgnują rzemiosło przekazywane z pokolenia na pokolenie, które pozostaje częścią życia starego miasta. Możesz obserwować, jak naturalne materiały kształtują proces pracy definiujący charakter tej dzielnicy.
Dostęp do miejsc obserwacji odbywa się przez sklepy skórzane otaczające garbarnie, prowadzące do podwyższonych platform. Przynieś liście mięty lub szmatkę, aby poradzić sobie z silnym zapachem obróbki skóry.
Zakład funkcjonuje całkowicie bez nowoczesnych maszyn, przetwarzając skóry wielbłądów, bydła, kóz i owiec w oddzielnych basenach. Takie tradycyjne podejście pozwala rzemieślnikom wytwarzać jakości skóry trudne do odtworzenia w warunkach przemysłowych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.