Kastuura Morning Market, Poranny targ w Katsuura, Japonia
Kastuura Morning Market to poranny targ w Katsuura w Japonii, rozłożony na dwóch głównych ulicach z około 80 straganami oferującymi świeże owoce morza, lokalne warzywa, marynaty i domowe japońskie słodycze. Targ zmienia swoją lokalizację między dwiema ulicami co dwa tygodnie, aby obsługiwać różne części miasta.
Targ został założony w 1591 roku w okresie Momoyama i od tamtej pory działa nieprzerwanie w tym nadmorskim mieście rybackim. Jest jednym z najstarszych wciąż działających targów w Japonii.
Lokalni rybacy i rolnicy sprzedają bezpośrednio przy swoich stoiskach, co nadaje targowi charakter prawdziwego miejsca spotkań społeczności. Stali klienci są często witani po imieniu, a krótkie rozmowy o dziennym połowie są naturalną częścią wizyty.
Targ jest otwarty codziennie z wyjątkiem środy i rozpoczyna się wczesnym rankiem, więc wczesna wizyta zapewnia największy wybór produktów. Ponieważ lokalizacja zmienia się między dwiema ulicami, warto sprawdzić przed wyjściem, która z nich jest aktualnie używana.
Katsuura jest zaopatrywana przez dziewięć aktywnych portów rybackich, wszystkie położone w pobliżu targu. Oznacza to, że ryby trafiają na sprzedaż często w ciągu kilku minut od wyładunku, a najświeższe stragany mają tendencję do wyprzedawania się krótko po otwarciu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
