Tvedes Bryggeri
Tvedes Bryggeri to zabytkowy browar w Kopenhadze założony w 1852 roku i znajdujący się przy Vesterbrogade 140-142. Budynek ma solidne mury z cegły i tradycyjne okna charakterystyczne dla architektury przemysłowej dziewiętnaastego wieku, dziś przebudowany na cele mieszkalne, ale zachowujący oryginalną strukturę.
Browar został założony w 1852 roku przez Hansa Jørgena Twede'a i szybko stał się jednym z największych producentów słabego piwa w Skandynawii w latach osiemdziesiątych dziewietnastego wieku. Produkcja w pierwotnej lokalizacji zaprzestała się w 1899 roku po fuzji z innymi kopenhaskimi browarami.
Budynek na Vesterbrogade odzwierciedla pracowniczą historię Kopenhagi i rolę lokalnych browarów w życiu wspólnoty. Stanowi dowód czasów, gdy rzemiosło i sąsiedzkie miejsca spotkań były kluczową częścią tożsamości lokalnej.
Miejsce znajduje się w popularnej dzielnicy mieszkalnej z dobrymi połączeniami metra i pociągu, co ułatwia dostęp. Otaczająca okolicę ma ożywione ulice, parki i inne zabytki warte zwiedzenia pieszo.
Hans Jørgen Tvede prowadził przestrzeń społeczną zwaną Vesterbro Samaritan w piwnicy browaru, gdzie osoby w potrzebie mogły otrzymać darmowe posiłki. Później on i jego żona założyli dom opieki dla potrzebujących w pobliżu, co pokazuje, że biznes wykraczał poza produkcję piwa.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
