Privatbrauerei Hofmühl

Privatbrauerei Hofmühl to browar w Eichstätt, który łączy tradycyjne metody warzenia z nowoczesną technologią, produkując różne rodzaje piw, takie jak Hefeweizen i Helles przez cały rok. Zakład obejmuje obszary produkcyjne, sklep do sprzedaży bezpośredniej i sieć dystrybucji u detalistów bawarskich.

Wilhelm von Reichenau założył browar w 1492 roku, initjując tradycję piwowarstwa, która trwała przez ponad pięć stuleci w tym samym miejscu. Ta długa ciągłość czyni go jednym z najstarszych browarów w regionie.

Browar przestrzega niemieckich standardów czystości, używając tylko wody, chmielu, drożdży i słodu w swoim tradycyjnym procesie. Odwiedzający mogą obserwować, jak te ścisłe reguły kształtują smak i jakość gotowego piwa.

Odwiedzający mogą wziąć udział w przewodnikach po obszarach produkcji i kupić piwa bezpośrednio w fabrycznym sklepie. Zaleca się wcześniej sprawdzić, kiedy dostępne są wycieczki i jak najlepiej dotrzeć do obiektu.

Browar wykorzystuje technikę piwa Merlin i systemy energii słonecznej, aby zmniejszyć roczne zużycie energii o około 60 procent. To zaangażowanie w zrównoważony rozwój wyróżnia się dla operacji o tak długiej historii.

Założenie: 1492

Założyciele: Wilhelm von Reichenau

Branża: brewing industry

Strona internetowa: http://hofmuehl.de

Współrzędne GPS: 48.89361,11.16806

Najnowsza aktualizacja: 8 grudnia 2025 o 22:00