Sparks Steak House, Restauracja steakhouse w Midtown Manhattan, Stany Zjednoczone
Ta restauracja mieści się przy 210 East 46th Street i oferuje gościom steki z polędwicy najwyższej jakości według standardów USDA, świeże owoce morza oraz obszerną kartę win. Sala jadalnia sprawia wrażenie przestronnej, z oddzielnymi stolikami rozmieszczonymi w kilku strefach, które służą zarówno spotkaniom biznesowym, jak i prywatnym okazjom.
Bracia Pasquale i Mike Cetta przejęli lokal na East 18th Street w 1966 roku i przekształcili go z pubu w restaurację skoncentrowaną na wołowinie. Działalność przeniesiono później do Midtown, gdzie pod tą samą nazwą ugruntowała swoją pozycję jako miejsce oferujące steki najwyższej jakości.
Bracia z rodziny Cetta ukształtowali charakter tego miejsca, gdzie goście nadal oczekują hojnych porcji wołowiny najwyższej jakości w formalnej atmosferze. Kelnerzy noszą kamizelki i serwują przy stołach nakrytych białym obrusem, podczas gdy ciemne boazerie na ścianach uosabiają tradycję amerykańskich restauracji steakowych.
Restauracja otwiera się od poniedziałku do piątku od południa do 22:30, w soboty od 17:00, a w niedziele od 16:30. Osoby poszukujące stolika powinny zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy i w godzinach biznesowych w dni powszednie.
Karta win obejmuje ponad 100 różnych butelek, które są regularnie doceniane przez znany magazyn specjalistyczny od ponad dwóch dekad. Goście mogą zatem wybierać spośród kilku roczników i regionów, aby uzupełnić swój wybór mięsa lub ryby.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
