Arbejdernes Fællesbageri

Arbejdernes Fællesbageri była zakładem produkcyjnym na Nørrebrogade 224, który wytwarzał świeży chleb nowoczesnymi metodami. Fabryka posiadała wyspecjalizowane obszary do przygotowania zakwasu i procesów zimnej fermentacji.

Spółdzielnia została założona w 1886 roku i rozwijała się z małego przedsiębiorstwa w znaczącą instalację produkcyjną na przestrzeni dziesięcioleci. Działała do 1980 roku i kształtowała lokalny krajobraz biznesowy przez pokolenia.

Piekarnia była projektem ruchu robotniczego mającym na celu dostarczanie przystępnego cenowo chleba osobom o skromnych dochodach. Odzwierciedlała chęć udostępnienia chleba wysokiej jakości wszystkim.

Zakład został zaprojektowany do ciągłej produkcji w celu wytwarzania dużych ilości chleba codziennie. Odwiedzający powinni wiedzieć, że dziś pozostają jedynie resztki i wspomnienia tej niegdyś funkcjonującej fabryki.

Teren był kiedyś charakteryzowany przez wyróżniające się silosowe здание, które służyło jako lokalny punkt orientacyjny do 1985 roku. Ta konstrukcja była niezapomnianym widokiem dla pokoleń w okolicy.

Lokalizacja: Copenhagen Municipality

Założenie: 1886

Współrzędne GPS: 55.69940,12.54930

Najnowsza aktualizacja: 14 grudnia 2025 o 12:04