Gudhjem Windmill, Wiatrak typu smock w Gudhjem, Dania.
Młyn Gudhjem to biała drewniana struktura na wybrzeżu, która wyraźnie wyróżnia się w krajobrazie. Wnętrze zawiera maszyny do mielenia zboża, a dolne piętra pełnią dziś funkcję sklepu i kawiarni.
Młyn został wybudowany w 1893 i przez dziesięciolecia mielił zboże dla lokalnych rolników Bornholmu. Zaprzestał regularnych operacji na początku lat sześćdziesiątych, kiedy nowoczesna technologia zmieniła metody przetwarzania.
Młyn stanowi żywy przykład tego, jak wyspa funkcjonowała poprzez handel zbożem i produkcję mąki. Odwiedzający mogą zobaczyć oryginalne mechanizmy i zrozumieć, jak ważne były te struktury w codziennym życiu społeczności.
Odwiedzający mogą wejść na dwa dolne piętra, gdzie znajduje się sklep i kawiarnia. Górne sekcje pozostają niedostępne, ale wnętrzne maszyny są widoczne przez okna i poręcze.
Maszyny mielące pochodziły od producenta z Aarhus i były częścią większego kompleksu, w którym znajdowały się magazyny i piekarnia. Ten układ pokazuje, jak młyn funkcjonował jako coś więcej niż tylko centrum mielenia, ale jako ośrodek produkcji żywności.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
