Domäne Dahlem, Ekologiczne gospodarstwo w Dahlem, Niemcy.
Domäne Dahlem to 12-hektarowa edukacyjna i badawcza farma w dzielnicy Dahlem w Berlinie, z uprawą warzyw, sadowniką i chowem zwierząt w produkcji ekologicznej. Teren łączy aktywne tereny rolnicze z dwoma budynkami muzeum, które prezentują wystawy dotyczące rolnictwa i żywności.
Teren powstał z dworku szlacheckiego i został w 1976 roku przekształcony w edukacyjną i badawczą farmę w Berlinie. Ta transformacja wykazała, jak tradycyjne metody rolnicze mogą przetrwać w środowisku miejskim.
Miejsce nosi nazwę historycznej posiadłości szlacheckiej i pokazuje, jak dziś funkcjonuje rolnictwo regionalne i produkcja żywności. Odwiedzający mogą zobaczyć, jak tradycyjne metody uprawy są prezentowane w nowoczesnych przestrzeniach edukacyjnych i wystawienniczych.
Farma jest otwarta codziennie i łatwo dostępna komunikacją publiczną. Odwiedzający powinni nosić solidne obuwie, ponieważ ścieżki przechodzą przez aktywne tereny rolnicze i mogą być nieutwardzone lub błotniste.
Restauracja na terenie korzysta z warzyw i owoców zbieranych z pól tej samej nocy. To bezpośrednie połączenie między zbiorami a kuchnią pokazuje, jak krótko żywność podróżuje od gleby do talerza.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
