Chocolate museum in Paris, Muzeum czekolady w Grands Boulevards, Paryż, Francja
Chocolate Museum to muzeum poświęcone czekoladzie w 10. dzielnicy Paryża, z salami wystawowymi przedstawiającymi cały proces produkcji, od surowego ziarna kakaowego po gotową pralinę. Układ sal prowadzi odwiedzających przez kolejne etapy w logicznej i przejrzystej kolejności.
Muzeum otwarto w 2010 roku, czerpiąc inspirację z podobnych instytucji, które odniosły już sukces w Brukseli i Pradze. Jego otwarcie dało Paryżowi pierwsze miejsce w całości poświęcone historii i wytwarzaniu czekolady.
Przez cały dzień czekoladziarze prowadzą na żywo pokazy, podczas których odwiedzający mogą obserwować, jak powstają różne wyroby czekoladowe. Te sesje pokazują, ile umiejętności wymaga przekształcenie kakao w gotowy produkt.
Muzeum znajduje się blisko stacji metra Bonne Nouvelle, co sprawia, że można je łatwo osiągnąć z większości części miasta. Przed wizytą warto sprawdzić godziny otwarcia, ponieważ muzeum jest zamknięte w Nowy Rok i w Boże Narodzenie.
Muzeum posiada kolekcję rzeźb z czekolady ważących łącznie około 500 kilogramów, w tym jeden eksponat o wysokości około 3 metrów. Te dzieła pokazują, że czekolada może być używana jako materiał rzeźbiarski, daleko poza jej zwykłą rolą w kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
