Château de Monthelie, Średniowieczny zamek w Monthelie, Francja.
Château de Monthelie to kamienny zamek otoczony przez około 10 hektarów winnic w regionie Côte d'Or w Burgundii. Posiadłość położona jest między wioskami Volnay i Meursault i produkuje czerwone i białe wina.
Zamek został przebudowany w 1746 roku przez rodzinę Brunet, która posiadała go przez 150 lat, zanim przeszedł w ręce innych rodzin. Rodzina de Suremain nabyła posiadłość w 1903 roku i prowadzi ją do dzisiaj.
Rodzina de Suremain uczyniła to miejsce centrum produkcji wina, gdzie można obserwować codzienną pracę zbiorów i fermentacji. Rytm posiadłości podąża za porami roku i naturalnymi cyklami produkcji wina.
Możesz odwiedzić majątek pod adresem 14 Grande Rue w Monthelie, aby zarezerwować degustacje wina i spacery z przewodnikiem. Posiadłość jest dostępna pieszo i oferuje widoki na otaczające winnice.
Piwnice pod zamkiem przechowują baryłki wina nieprzerwanie od 1746 roku, odgrywając kluczową rolę w procesie starzenia się. Te podziemne komory wspierały pokolenia producentów win burgundzkich.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
