Bodegas Fundador, Historyczna winiarnia w Jerez de la Frontera, Hiszpania
Bodegas Fundador to duża wytwórnia win w Jerez de la Frontera z winnicami rozłożonymi w kilku znanych regionach produkcji sherryja. Zakład posiada jeden z największych systemów dojrzewania w beczkach na świecie, przechowując tysiące beczek w swoich piwnicach do produkcji sherryja i brandyju.
Przedsiębiorstwo powstało w 1730 roku pod nazwą El Molino i rozwinęło się w czołowego producenta sherryja i brandyju. Było pionierem w przemysłowej produkcji brandy na skalę Hiszpanii w 19 wieku.
Winnnice są wplecione w tożsamość Jerezu, gdzie wytwarzanie wina jest rzemiosłem przekazywanym z pokolenia na pokolenie, które kształtuje całe miasto. Odwiedzający widzą dowody tej tradycji wszędzie, ponieważ wpływa ona na codzienne życie i gospodarką regionu.
Obiekt jest dostępny pieszo i oferuje regularne wycieczki z przewodnikiem po piwnicach winnych. Zaleca się wcześniej sprawdzić godziny odwiedzin i potwierdzić, czy rezerwacja jest wymagana dla Twojej grupy.
Firma ma specjalny związek z produkcją brandy i stosuje tradycyjne metody, które rozwinęły się przez wiele dziesięcioleci. Proces produkcji utrzymuje stare techniki przy jednoczesnym spełnianiu nowoczesnych standardów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.