Fábrica de cerveza El Águila Negra

Fábrica de cerveza El Águila Negra to zaklad przemyslowy w Colloto skladajacy sie z kilku budynkow, slodowni, struktur administracyjnych i charakterystycznych sil6w na ziarno. Calosc zostala przeksztaltona w centrum kultury z przestrzeniami wystawienniczymi, archiwami, kafeteria i auditorium.

Zalozzona w 1912 roku, ta browarnia dzialala bez przerwy az do zatrzymania produkcji w latach 1980. Obiekt otrzymal status chronionego dziedzictwa kulturalnego w 1990 roku ze wzgledu na jego znaczenie przemyslowe i architektoniczne.

Centrum kultury przywoluje pamiec o tradycji produkcji piwa w tych odrestaurowanych przestrzeniach. Budynki pokazuja, jak produkcja piwa byla zwiazana z zycia codziennym lokalnej spolecznosci.

Miejsce jest latwo dostepne transportem publicznym z Colloto i dobrze oznaczone dla odwiedzajacych. Odwiedzajacy powinni przeznaczyc dosc czasu na zapoznanie sie z salami wystawienniczymi, przestrzeniami biblioteki i dziedzincami wewnetrznym.

Duze metalowe silosy, ktore kiedys przechowywaly jeczmen do warki piwa, zostaly przeksztalcone w magazyny ksiazek zachowujac ich pierwotny wyglad przemyslowy. To tworcze ponowne wykorzystanie pokazuje, jak struktury historyczne mogly sluzc nowym celom bez utraty swojego charakteru.