Jerez de la Frontera, Miasto prowincjonalne w Andaluzji, Hiszpania.
Jerez de la Frontera to miasto w prowincji Kadyks w południowo-zachodniej Andaluzji, gdzie szerokie bulwary spotykają się z krętymi dzielnicami starego miasta, a wieże kościelne wznoszą się nad płaskimi dachami. Pobielone fasady domów z kutymi kratami kształtują krajobraz miejski, podczas gdy nowoczesne dzielnice mieszkalne i handlowe rozciągają się wzdłuż peryferii.
Rzymianie założyli osadę w okolicy, która później stała się Sherish pod panowaniem mauretańskim, zanim Alfons X Kastylijski zajął ją w 1264 roku. W XVII i XVIII wieku handel sherry z Anglią przekształcił miasto w ważne centrum handlowe.
Nazwa pochodzi od mauretańskiego Sherish i odzwierciedla wieki arabskiego wpływu, wciąż widocznego w wąskich uliczkach i pobielanej architekturze. Śpiew flamenco rozbrzmiewa regularnie w małych lokalach, podczas gdy tabancos służą jako tradycyjne winiarnie centralne w lokalnym życiu społecznym.
Stare miasto łatwo zwiedzić pieszo, większość bodeg i atrakcji znajduje się w odległości około 20 minut spaceru od siebie. Poranki przynoszą mniejszą aktywność w uliczkach, podczas gdy wiele sklepów zamyka się na sjestę po południu.
W dużych bodegach kilka tysięcy beczek dojrzewa w wysokich salach, gdzie wysokie sufity i specjalne okna utrzymują stałą wilgotność. Beczki są ułożone w systemie solera, gdzie młodsze wina stopniowo mieszają się ze starszymi, bez podanego rocznika.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.