Paryż posiada około trzydziestu pływających lokali i barów wzdłuż Sekwy, Marne i kanałów. Obiekty te oferują miejsca do spożywania posiłków przy brzegu wody, często urozmaicone muzyką lub wydarzeniami kulturalnymi. Znajdują się różne typy miejsc: przystosowane statki jako restauracje, tarasy bezpośrednio na nabrzeżach, historyczne obiekty nad Marne, a także kilka dostępnych wyłącznie od strony łodzi. Niektóre istnieją od dziesięcioleci i są jednymi z najlepiej ocenianych pływających lokali, inne otwarto niedawno, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na zewnętrzne przestrzenie w mieście. Oferta jest zróżnicowana. Znajdziemy tradycyjne guinguettes z muzyką musette, bary koktajlowe na dachach, restauracje śródziemnomorskie i miejsca łączące catering z salami koncertowymi. Większość lokalizacji skupia się głównie w obrębie Paryża, ale kilka znajduje się na jego obrzeżach, zwłaszcza wzdłuż Marne w Joinville-le-Pont i Champigny-sur-Marne. Większość działa głównie w słoneczne dni, chociaż niektóre pozostają otwarte przez cały rok, z ogrzewanymi pomieszczeniami wewnątrz.
Rosa Bonheur to sieć paryskich restauracji położonych w Buttes-Chaumont, wzdłuż Sekwany i w zachodniej części Paryża. Serwuje tradycyjną kuchnię francuską i stanowi część tawerny i barów nad wodą znajdujących się wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów Paryża. Te miejsca oferują posiłki z widokiem na wodę i często towarzyszą im imprezy muzyczne lub kulturalne.
Chalet des Îles należy do restauracji i barów nad wodą w Paryżu. Ta restauracja znajduje się na wyspie w jeziorze Bois de Boulogne i jest dostępna tylko łodzią. Budynek pochodzi z okresu Drugiego Cesarstwa i serwuje kuchnię francuską.
Chez Gégène jest jedną z pływających knajp wzdłuż śródmieścia Paryża i oferuje tradycyjną francuską restaurację na brzegach Marny. Lokal serwuje klasyczne potrawy francuskie przy muzyce na żywo i tańcach musette, co czyni go niezwykłym miejscem dla zwiedzających, którzy chcą doświadczyć lokalnej kultury i tradycji kulinarnych.
À la Folie to miejsce w Parc de la Villette, które łączy restaurację, bar i galerię wystawową nad wodą. Naturalnie wpisuje się w tę kolekcję tawerny i bary nad wodą w Paryżu, ponieważ znajduje się bezpośrednio nad Bassin de la Villette, oferując posiłki połączone z muzyką na żywo i wydarzeniami kulturalnymi. Miejsce wykorzystuje swoją położenie nad wodą, aby stworzyć doświadczenie na świeżym powietrzu dla gości, podobnie jak unoszące się i oparte na nabrzeżach lokale znajdujące się w całym mieście wzdłuż Sekwany i Marny.
Pavillon des Canaux jest częścią paryskiej sceny barów i restauracji nad wodą, mieści się w byłym budynku stróża śluzy z widokiem na Basen Villette'a. Serwuje posiłki i organizuje wydarzenia kulturalne. Jak inne pływające lokale i restauracje nad wodą rozrzucone wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów, oferuje miejsce, gdzie możesz jeść i pić, słuchając muzyki na żywo lub oglądając występy nad wodą.
La Javelle to miejsce do jedzenia na nadbrzeżu Sekwany w Paryżu z meblami na świeżym powietrzu, programem muzycznym i grami w petankę w miesiącach letnich. Ten zakład jest częścią około trzydziestu pływających miejsc i barów wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów Paryża, które oferują strefy do jedzenia przy wodzie, często towarzyszące im imprezy muzyczne lub kulturalne.
Petit Bain to restauracja na barce położona w pobliżu Biblioteki Narodowej, należąca do zbioru pływających lokali i barów wzdłuż Sekwany. To miejsce ma zarówno strefę jadalni, jak i salę koncertową, gdzie regularnie odbywają się występy muzyczne i imprezy kulturalne. Reprezentuje charakter tych miejsc nad wodą, które łączą gastronomiję z rozrywką, nadając rzece aktywną rolę w codziennym życiu miasta.
Pływająca restauracja Les Quais d'Annette K jest zacumowana na Sekwanie i oferuje miejsce do jedzenia na tarasie z widokiem na rzekę, odkryty basen i przestrzeń na wieczorowe imprezy. Jest częścią kolekcji około trzydziestu pływających restauracji i barów wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów w Paryżu, gdzie odwiedzający mogą cieszyć się posiłkami nad wodą w towarzystwie imprez kulturalnych.
Alma Verde to restauracja śródziemnomorska, która jest częścią tawerny i barów nad wodą w Paryżu. Posiada taras i ogród na świeżym powietrzu z widokiem na wodę, gdzie goście mogą cieszyć się potrawami przygotowanymi z sezonowych składników. Bar serwuje różne napoje, a miejsce jest odpowiednie dla tych, którzy szukają kuchni regionalnej w zrelaksowanym otoczeniu nad wodą.
Guinguette de Neuilly to jedna z restauracji z widokiem na wodę w Paryżu, położona na Île de la Jatte. Ta restauracja oferuje taras z widokiem na Sekwanę i bezpośrednim widokiem na brzegi Levallois i Courbevoie. Reprezentuje kolekcję pływających estabelecimentos i barów nad wodą, gdzie goście mogą jeść i pić z widokiem na rzekę.
Ta restauracja w Parku Saint-Cloud znajduje się blisko wielkich kaskad, oferując jedzenie nad wodą z widokami na formalne ogrody i fontanny. Jako część kolekcji paryskich tawerн i barów nad wodą, Fer à Cheval pozwala odwiedzającym na jedzenie w zielonym otoczeniu, ciesząc się widokami na wodę i klasycznym francuskim projektem krajobrazu parku.
Guinguette de l'île du Martin-pêcheur to tradycyjna restauracja na brzegach Marny i część kolekcji tawerny i bary nad wodą w Paryżu. Serwuje kuchnię francuską w otwartych przestrzeniach zacienione starymi drzewami. Te obiekty rozciągają się wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów, dając odwiedzającym możliwość jedzenia i picia bezpośrednio nad wodą.
Jardin21 to restauracja z ogrodem przy Kanale l'Ourcq, która organizuje koncerty i wystawy. Miejsce należy do około trzydziestu pływających lokali i barów wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów Paryża. Restauracja dysponuje ogródkiem warzywnym i szklarnią, odzwierciedlając rosnące zapotrzebowanie na przestrzenie na wolnym powietrzu w mieście.
The Hangar Y Inn to restauracja na świeżym powietrzu w tej kolekcji nadrzecznych tawerny i barów w Paryżu. Oferuje kuchnie francuską w otoczeniu na świeżym powietrzu ze stołami pod drzewami w pobliżu Hangar Y. Restauracja jest częścią około trzydziestu estabelecimientos położonych wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów, gdzie goście mogą jeść przy wodzie.
Les Maquereaux to jedna z pływających restauracji na Sekwanie w tej kolekcji przystani i barów nad wodą w Paryżu. Położona na barce, ta lokacja serwuje owoce morza i świeże ryby w żeglarskim otoczeniu. Goście mogą cieszyć się jedzeniem, obserwując rzekę i doświadczając posiłku na wodzie.
Guinguette Posto Nove to restauracja serwująca brazylijskie specjalności, która wpisuje się w tę kolekcję kawiarni i barów nad brzegiem wody w Paryżu. Jego taras ma widok na Parc des Impressionnistes nad Sekwaną, oferując gościom miejsce do jedzenia przy jednoczesnym podziwianiu widoków na rzekę.
Rosa Bonheur sur Seine to restauracja położona na nabrzeżach Sekwany, blisko mostu Alexandra III. Posiada taras z widokiem na rzekę i wieżę Eiffla. Ten lokal wpisuje się w kolekcję restauracji i barów nad wodą w Paryżu, gdzie znajduje się wśród około trzydziestu inne lokali wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów. Miejsca te oferują posiłki bezpośrednio nad wodą, zapraszając gości do cieszenia się widokami na rzekę.
Flow to restauracja wchodząca w skład tej kolekcji tawern i barów nad wodą w Paryżu. Posiada taras na dachu i latem aranżuje tymczasową plażę oferującą widoki na Seną i jej brzegi. Jest jednym z około 30 pływających miejsc rozsianych wzdłuż rzek i kanałów Paryża, gdzie jedzenie wiąże się z widokami na wodę.
Plat/Form to restauracja na nabrzeżach Sekwany naprzeciw Biblioteki Narodowej Francji i część kolekcji około trzydziestu pływających miejsc i barów w Paryżu. To miejsce oferuje posiłki na tarasie na świeżym powietrzu bezpośrednio nad wodą, gdzie goście mogą jeść kolację podczas słuchania koncertów. Położony w granicach miasta Paryż, restauracja wykorzystuje swoją pozycję nad rzeką, aby stworzyć przestrzeń, gdzie łączy się jedzenie i imprezy kulturalne.
La Nouvelle Seine to restauracja na barce położona w Paryżu 5, naprzeciwko katedry Notre-Dame, i jest częścią paryskich tawerny i barów nad wodą. Miejsce oferuje posiłki na wodzie i organizuje przedstawienia teatralne oraz pokazy stand-up comedy dla swoich gości.
Bal de la Marine to restauracja na barce zacumowanej nad Sekwaną, jeden z około trzydziestu pływających lokali i barów wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów Paryża. Lokal posiada bar i taras z widokiem na rzekę. Oferuje posiłki z widokiem na wodę i stanowi część różnorodnej oferty restauracji i barów przy brzegu, które kształtują scenę kulinarną miasta.
Bistrot Alexandre III to restauracja na barce cumującej się przy Pont Alexandre III, ze stołami na świeżym powietrzu i bezpośrednim widokiem na kopułę Hôtel des Invalides. To miejsce należy do kolekcji około trzydziestu pływających establecimientów i barów w Paryżu zlokalizowanych wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów, oferujących jedzenie przy wodzie, często z towarzystwem muzyki lub imprez kulturalnych. Lokale wahają się od przebudowanych barek na restauracje, po tarasy na nabrzeżach i miejsca historyczne, reprezentując zróżnicowaną mieszankę, która obejmuje tradycyjne restauracje z muzyką musette, bary koktajlowe na dachach, restauracje śródziemnomorskie i przestrzenie łączące jedzenie z rozrywką.
Barapapa to restauracja na brzegach Sekwany, która jest częścią paryskiej kolekcji locali przy wodzie. Serwuje kanapki, sałatki i potrawy z grilla. Restauracja organizuje cotygodniowe imprezy muzyczne.
Fluctuart to pierwszy na świecie pływający miejski ośrodek sztuki, zbudowany na barce w Sekwanie. To przedsiębiorstwo rozciąga się na trzy poziomy i oferuje stałą wystawę sztuki, restaurację, bar i taras na dachu z widokiem na rzekę. Goście mogą cieszyć się sztuką współczesną, jeść i pić, podziwiając wodę i mosty Paryża z pokładu.
Papa Cabane to restauracja w Porcie Bercy z dużym drewnianym tarasem otwartym na wodę. Wpisuje się w kolekcję tawerny i bary nad wodą w Paryżu, gdzie około trzydziestu pływających lokali i barów funkcjonuje wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów, oferując posiłki nad wodą. Menu Papa Cabane zmienia się wraz z porami roku i podkreśla lokalne produkty, odzwierciedlając kuchnię regionu.
Bonnotte Club to restauracja w pobliżu Wieży Eiffla, która jest częścią kolekcji pływających lokali i barów wzdłuż paryskich brzegów wody. Posiada taras nad Sekwaną i wnętrza, gdzie w weekendy odbywają się wieczory taneczne. Lokal jest częścią sieci około trzydziestu pływających venue i barów wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów Paryża.
Kiez Kanal to restauracja przy kanale z tarasem na otwartej przestrzeni i wyborem piw niemieckich w dzielnicy La Villette. Jest częścią około trzydziestu pływających lokali i barów położonych wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów w całym Paryżu. Te lokale wahają się od zamienionych barek na restauracje po tarasy zbudowane bezpośrednio na nabrzeżach, historyczne miejsca wzdłuż Marny i niektóre dostępne tylko łodzią. Niektóre z tych miejsc działają od dziesięcioleci, inne niedawno otworzyły się, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na przestrzenie na otwartej przestrzeni w mieście. Kiez Kanal oferuje odwiedzającym szansę na jedenie przy widoku na wodę.
Instant sur Seine to restauracja na barce położona nad Sekwaną w Paryżu, z dwoma odrębnymi lokalizacjami w mieście. To miejsce oferuje kuchnię śródziemnomorską i koktajle, stanowiąc część pływających restauracji i barów wzdłuż akwenów Paryża. Pokazuje, jak te waterrestauracje nadal się rozwijają i oferują przestrzenie do jedzenia na świeżym powietrzu, gdzie odwiedzający mogą cieszyć się jedzeniem i napojami nad rzeką.
Scilicet to restauracja z tarasem w pobliżu Châtelet i część wodnej kultury Paryża. Serwuje tradycyjne potrawy francuskie w otwartej przestrzeni miejskiej bezpośrednio nad wodą, gdzie goście mogą cieszyć się widokami na Sekwanę. Lokal wpisuje się w około trzydzieści pływających venues i barów wzdłuż Sekwany, Marny i kanałów, które charakteryzują Paryż. Tutaj odwiedzający znajdują miejsce, gdzie gastronomia i krajobraz rzeczny się łączą.