Hamburg: Miejsca warte zobaczenia i niezwykłe wizyty

Elbphilharmonie łączy trzy sale koncertowe w swoim architektonicznie znaczącym budynku w HafenCity, gdzie szklana struktura wznosi się nad dawnym magazynem portowym. Dom koncertowy prezentuje zróżnicowany program muzyki klasycznej i wykonań symfonicznych międzynarodowych zespołów i orkiestr. Wielka Sala pomieści 2100 osób i wyróżnia się architekturą winnicową, gdzie publiczność otacza orkiestrę ze wszystkich stron. Oprócz regularnych koncertów obiekt gości występy muzyki kameralnej i programy muzyki współczesnej.

Stary Tunel pod Łabą łączy od 1911 roku dzielnice St. Pauli i Steinwerder tunelem o długości 426 metrów, znajdującym się 24 metry pod dnem rzeki. Dwie rury tunelu dla pieszych i pojazdów są dostępne za pomocą historycznych wind, których mechanizmy działają do dzisiaj. Wyłożone kafelkami ściany tunelu i żeliwne kabiny wind pokazują osiągnięcia inżynierii z początku XX wieku. Tunel został zbudowany, aby zapewnić pracownikom portowym bezpośredni dostęp do stoczni położonych na południowym brzegu Łaby.

Miniatur Wunderland rozciąga się na powierzchni 1.500 metrów kwadratowych i przedstawia szczegółowe odwzorowania regionów europejskich i amerykańskich na makiecie kolejowej z 15 kilometrami torów. Wystawa pokazuje różnorodne krajobrazy, miasta i sceny w skali miniaturowej, z działającymi pociągami, ruchomymi elementami oraz zmiennym oświetleniem dziennym i nocnym. Zwiedzający mogą poznać techniczne rozwiązania i liczne szczegóły poszczególnych sekcji przedstawiających regiony takie jak Alpy, Hamburg, Skandynawia i różne amerykańskie krajobrazy.

Port w Hamburgu jest głównym portem morskim Niemiec, założonym w IX wieku. Rozciąga się na powierzchni 72 kilometrów kwadratowych i przyjmuje statki handlowe z całego świata. Jako historyczne i gospodarcze centrum miasta, ten port kształtuje morską tożsamość Hamburga od ponad tysiąca lat i należy do najważniejszych węzłów dla międzynarodowego handlu w Europie Północnej.

Miasto Magazynów to zabytkowa dzielnica przemysłowa zbudowana w latach 1883-1927 na czternastu wyspach w porcie hamburskim. Budynki magazynowe z czerwonej cegły połączone są systemem mostów i kanałów i pierwotnie służyły do przechowywania kawy, herbaty, przypraw i innych towarów. Kompleks zajmuje powierzchnię około 26 hektarów i stanowi dziś część światowego dziedzictwa UNESCO. Wiele budynków mieści obecnie muzea, biura i instytucje kulturalne.

Ratusz w Hamburgu został zbudowany w latach 1886-1897 w stylu neorenesansowym i służy jako siedziba parlamentu i senatu Wolnego i Hanzeatyckiego Miasta Hamburga. Fasada została wykonana z zielonego piaskowca i prezentuje bogatą dekorację z licznymi rzeźbami i reliefami. Centralna wieża wznosi się na wysokość 112 metrów. Wnętrze zawiera bogato urządzone sale i komnaty, w tym Wielką Salę Balową i Salę Cesarską, które zawierają malowidła ścienne, rzeźbione boazerie i opracowane projekty sufitów. Budynek obejmuje 647 pomieszczeń i jest jednym z najważniejszych ratuszy w Niemczech.

Kościół Świętego Michała to monumentalna budowla z XVIII wieku i jeden z głównych symboli Hamburga. Jego miedziana wieża o wysokości 132 metrów wznosi się nad portem i oferuje rozległe widoki na miasto. Ten protestancki kościół barokowy wyróżnia się klasycznym wyglądem zewnętrznym i ozdobnym wnętrzem. Organy należą do najważniejszych instrumentów w północnych Niemczech. Zwiedzający mogą dotrzeć na wieżę schodami lub windą i obserwować hanzeatyckie miasto z platformy widokowej.

To sztuczne jezioro rozciąga się na 160 hektarów i oferuje ścieżki spacerowe oraz możliwości uprawiania sportów wodnych. Żaglówki, rowery wodne i kajaki pływają po Alsterze przez cały rok, podczas gdy otaczające brzegi zapewniają trasy do spacerów, biegania i jazdy na rowerze. Jezioro dzieli się na Binnenalster w centrum miasta i większe Außenalster, otoczone parkami i dzielnicami mieszkalnymi. W weekendy i w miesiącach letnich wody te przyciągają osoby poszukujące wypoczynku, sportowców i rodziny.

Kunsthalle należy do najważniejszych muzeów sztuki w Niemczech i prezentuje na ponad 13000 metrach kwadratowych rozległą kolekcję europejskiego malarstwa i rzeźby od średniowiecza do czasów współczesnych. Muzeum zostało założone w 1869 roku i mieści dzieła niemieckich malarzy romantycznych, takich jak Caspar David Friedrich i Philipp Otto Runge, a także obrazy niemieckich impresjonistów Maxa Liebermanna i Lovisa Corintha. Kolekcja obejmuje również holenderskich i flamandzkich starych mistrzów, włoską sztukę renesansową oraz dzieła nowoczesne z XX wieku. Sekcja sztuki współczesnej prezentuje pozycje artystyczne od 1960 roku do dziś.

Ten kościół z XII wieku został zniszczony podczas II wojny światowej. Zachowały się jedynie wieża i mury zewnętrzne, przekształcone w miejsce pamięci. Pomnik św. Mikołaja upamiętnia ofiary wojny i tyranii, dokumentując historię zniszczenia Hamburga przez naloty bombowe. Zachowana wieża kościoła była przez długi czas najwyższą budowlą w mieście i służy obecnie jako widoczne przypomnienie przeciwko wojnie.

Muzeum Emigracji w Hamburgu dokumentuje historię ponad pięciu milionów Europejczyków, którzy w latach 1850–1934 wypłynęli z tego portu do Ameryki Północnej i Południowej. Wystawa prezentuje przedmioty osobiste, dokumenty, listy i fotografie emigrantów, ukazując ich nadzieje, obawy i warunki życia. Zwiedzający mogą poznać zrekonstruowane obszary dawnych sal emigracyjnych, w tym sypialnie, poczekalnie i odtworzoną część korytarza statku. Muzeum znajduje się na wyspie Veddel na Łabie, gdzie miliony ludzi spędziło rzeczywiście swoją ostatnią noc w Europie przed wypłynięciem na Ocean Atlantycki.

Ten ogród botaniczny mieści ponad 10 000 gatunków roślin pochodzących z różnych stref klimatycznych i kontynentów. Teren obejmuje tropikalną szklarnię z egzotycznymi roślinami, ogród japoński z tradycyjnymi elementami projektowymi, kolekcję róż oraz kilka dekoracyjnych fontann. Jako część instytucji naukowych miasta park służy zarówno badaniom, jak i edukacji publicznej, oferując odwiedzającym możliwość poznania różnorodności świata roślin.

Targ rybny w St. Pauli sprzedaje świeże ryby, owoce morza i lokalne specjały w każdą niedzielę rano od 1703 roku. Sprzedawcy rozpoczynają handel we wczesnych godzinach porannych i reklamują swoje towary w tradycyjny sposób jarmarcznych przekupniów. Oprócz ryb targ oferuje owoce, warzywa, kwiaty i inne produkty. Ten targ przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów i należy do najbardziej znanych tradycyjnych targów miasta.

Strand Pauli znajduje się na brzegach portu w Hamburgu i oferuje sztuczną plażę z widokiem na Łabę. Odwiedzający mogą usiąść na leżakach i obserwować ruch statków na rzece, jednocześnie ciesząc się napojami i jedzeniem. Bar łączy morskie tradycje hanzeatyckiego miasta z ofertą rekreacyjną dzielnicy St. Pauli i tworzy niekonwencjonalne miejsce spotkań bezpośrednio nad wodą.

Blankenese to historyczna osada nad Łabą, charakteryzująca się krętymi schodami, brukowanymi ulicami i szczególnym położeniem na zboczu wzgórza. Dzielnica zachowała wille kapitanów i dawne domy rybackie, które odzwierciedlają morską przeszłość tego miejsca. Wąskie uliczki i strome schody łączą różne poziomy wzgórza i tworzą szczególny zespół urbanistyczny na zachodnim skraju Hamburga.

Brücke 10 to rodzinna restauracja położona przy nabrzeżu portowym, która od 1970 roku serwuje świeże kanapki rybne, marynowanego śledzia i lokalne krewetki. Restauracja znajduje się w St. Pauli i oferuje tradycyjne północnoniemieckie specjały rybne bezpośrednio nad wodą. Menu obejmuje różne dania rybne przygotowywane według sprawdzonych receptur. Przez dziesięciolecia ta restauracja stała się miejscem dla odwiedzających i mieszkańców poszukujących autentycznej kuchni morskiej w swobodnej atmosferze.

Chilehaus to ceglany biurowiec zbudowany w 1924 roku w dzielnicy Kontorhausviertel, uznawany za jeden z najwybitniejszych przykładów niemieckiego ekspresjonizmu ceglanego ze względu na charakterystyczny kształt dziobu statku. Zaprojektowany przez architekta Fritza Högera dziesięciopiętrowy budynek wyróżnia się ostrymi kątami, zakrzywionymi fasadami i precyzyjnymi detalami na całej powierzchni zewnętrznej. Budynek został zlecony przez kupca Henry'ego Slomana, który zgromadził fortunę handlując salictrą w Chile, i od 2015 roku należy do obiektów wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.

Ten ceglany kościół w centrum miasta pochodzi z XIII wieku. Jego obecna neogotycka architektura jest wynikiem odbudowy przeprowadzonej po pożarze z 1842 roku. Kościół św. Piotra należy do najstarszych budowli sakralnych w Hamburgu, a jego wieża kształtuje sylwetkę starego miasta. Wnętrze przedstawia typowe cechy północnoniemieckiego gotyku ceglanego z wysokimi sklepieniami i smukłymi kolumnami. Wieża kościelna oferuje punkt widokowy na historyczne centrum i Łabę.

Ten średniowieczny kościół z XIV wieku prezentuje gotycką architekturę ceglastą z pięcioma ołtarzami i barokowymi organami z 1693 roku zbudowanymi przez Arpa Schnitgera. Czerwona ceglana nawa uosabia hanzeatycką tradycję budowlaną i stanowi ważną część dziedzictwa architektonicznego starego miasta w Hamburgu. Organy Schnitgera należą do znaczących barokowych organów północnych Niemiec i regularnie przyciągają zwiedzających oraz miłośników muzyki.

Bunker przy Feldstrasse to dawna konstrukcja wojskowa z 1942 roku przekształcona w centrum twórczości artystycznej. W budynku mieszczą się studia muzyczne, w których regularnie odbywają się koncerty i prezentowane są wystawy. Ten przebudowany bunker łączy historię Hamburga ze współczesną kulturą i oferuje przestrzeń dla różnych projektów artystycznych.

Ta czerwona latarniowiec zbudowana w 1936 roku służyła kiedyś jako statek sygnalizacyjny i obecnie działa jako restauracja w porcie w Hamburgu. Wnętrza zachowują oryginalną architekturę morską z historycznym wyposażeniem i meblami pokładowymi. Statek oferuje wgląd w historię morską Hamburga łącząc historyczny charakter z funkcją gastronomiczną.

Frau Hedi to 32-metrowa łódź mieszkalna, która organizuje wydarzenia i przyjęcia podczas nocnych rejsów po porcie i kanałach Hamburga. Ten pływający statek oferuje mobilne miejsce na wodzie, umożliwiając gościom poznanie miasta od strony dróg wodnych podczas świętowania na pokładzie. Rejsy prowadzą przez obszary portowe i rozległą sieć kanałów miasta hanzeatyckiego, łącząc spotkania towarzyskie z wycieczką po nadmorskich dzielnicach Hamburga.

Wydmy Boberg to obszar naturalny z białymi wydmami piaskowymi we wschodnim Hamburgu, utworzony przez osady Łaby. Teren rozciąga się na kilka hektarów i prezentuje roślinność przystosowaną do piaszczystych gleb, obejmującą różne trawy, mchy i niskie krzewy. Ten krajobraz wydmowy stanowi jeden z nielicznych śródlądowych terenów wydmowych w północnych Niemczech i zapewnia siedlisko dla wyspecjalizowanych gatunków roślin i zwierząt. Kilka ścieżek prowadzi przez obszar, umożliwiając zwiedzającym obserwację szczególnej roślinności i formacji terenu.

Kościół św. Katarzyny to gotycka budowla sakralna na starym mieście w Hamburgu, której mury pochodzą z XIII wieku. Charakterystyczna miedziana wieża z kopułą cebulastą została dodana w 1657 roku. Pięć naw reprezentuje średniowieczną architekturę hanzeatycką i dokumentuje historię religijną tego północnoniemieckiego miasta portowego. Ten główny kościół ewangelicko-luterański należy do znaczących historycznych budowli sakralnych Hamburga i prezentuje charakterystyczne cechy północnoniemieckiego gotyku ceglanego.

Restauracja Pegelhäuschen zajmuje dawną stację pomiarową poziomu wody w porcie hamburskim i z miejscami tylko dla dwóch gości należy do najmniejszych restauracji na świecie. Ten maleński lokal serwuje regionalne dania w historycznym budynku, który pierwotnie służył do pomiaru poziomów Łaby. Goście mogą delektować się tradycyjną kuchnią północnych Niemiec siedząc bezpośrednio nad wodą z widokiem na rzekę Łabę, co tworzy szczególne doświadczenie kulinarne w kompaktowym historycznym otoczeniu.

Muzeum Historii Medycyny prezentuje rozwój medycyny od XIX wieku poprzez instrumenty chirurgiczne, protezy i anatomiczne modele woskowe. Stała kolekcja dokumentuje praktyki medyczne, procedury diagnostyczne i podejścia terapeutyczne z różnych epok. Muzeum przedstawia postępy naukowe i zmiany w opiece medycznej w Hamburgu i poza nim.

Bazar Portowy Harryego to targ antyków w historycznym budynku, który prezentuje obiekty morskie takie jak modele statków, instrumenty nawigacyjne i stare mapy. Ten targ oferuje odwiedzającym możliwość odkrycia historycznych przedmiotów, które odzwierciedlają morską tradycję Hamburga. Kolekcja obejmuje artefakty z różnych okresów żeglugi i przypomina długą historię portu miasta. Bazar jest miejscem dla kolekcjonerów i miłośników historii żeglarskiej.

Indra Club to historyczna sala koncertowa w dzielnicy St. Pauli, która zajmuje ważne miejsce w historii muzyki popularnej. Ten mały lokal w piwnicy gościł pierwsze występy The Beatles w Hamburgu w sierpniu 1960 roku, co stanowiło początek ich międzynarodowej kariery. Wtedy jeszcze stosunkowo nieznany zespół z Liverpoolu grał tutaj długie wieczorne sety i rozwijał swoje charakterystyczne brzmienie. Klub pozostaje świadectwem epoki, gdy St. Pauli stało się centrum muzyki rockowej, i przypomina o kulturalnych powiązaniach między Hamburgiem a brytyjską sceną muzyczną wczesnych lat 60. XX wieku.

Czaszka Klausa Störtebeckera jest wystawiona w Muzeum Historii Hamburga i nosi ślady jego gwałtownej egzekucji. Ten notoryczny pirat i przywódca Braci Wiktualińskich kontrolował pod koniec XIV wieku duże obszary Morza Bałtyckiego i został ścięty na Grasbrook w Hamburgu w październiku 1401 roku po schwytaniu. Przebita czaszka stanowi ważną relikwię średniowiecznej historii hanzeatyckiej i dokumentuje surowy system sprawiedliwości tamtej epoki. Jej autentyczność została potwierdzona badaniami kryminalistycznymi, które wykazały, że mężczyzna miał od 30 do 40 lat w momencie śmierci.

To muzeum bada historię i wykorzystanie dodatków w przemyśle spożywczym. Wystawy obejmują barwniki, konserwanty i inne substancje chemiczne stosowane w produkcji żywności. Muzeum przedstawia rozwój technologii spożywczej i wyjaśnia funkcje różnych dodatków. Zwiedzający mogą poznać przepisy i oznakowanie tych substancji, a także ich wpływ na współczesne żywienie i nawyki żywieniowe.

Cap San Diego to statek towarowy zbudowany w 1961 roku, który od 1986 roku pełni funkcję pływającego muzeum w hamburskim porcie. Statek został zbudowany w stoczni Deutsche Werft AG i pierwotnie pływał między Europą a Ameryką Południową. Zwiedzający mogą zwiedzić kabiny załogi, maszynownię z silnikami diesla, mostek kapitański i ładownie. Statek oferuje autentyczny wgląd w technologię transportu morskiego i codzienne życie na pokładzie statku towarowego z lat 60. XX wieku. Cap San Diego uzupełnia morską historię Hamburga i pokazuje znaczenie transportu handlowego dla miasta.

Dockland to biurowiec w porcie w Hamburgu wyróżniający się charakterystyczną architekturą. Ukończony w 1993 roku dziesięciopiętrowy budynek posiada szklano-stalową fasadę nachyloną pod kątem 66 stopni w kierunku Łaby. Ten kształt nadaje budynkowi wygląd dziobu statku. Położony w dzielnicy Altona, Dockland oferuje z publicznie dostępnego tarasu widokowego widok na rzekę i krajobraz portowy. Budynek reprezentuje nowoczesną architekturę portową Hamburga i pokazuje, jak obszary przemysłowe zostały przekształcone poprzez współczesną zabudowę w tym północnoniemieckim mieście.

Krameramtswohnungen to historyczne domy kupieckie zbudowane w 1676 roku. Te czerwono-białe domy szachulcowe tworzą wąską uliczkę w dzielnicy starego miasta i należą do najstarszych zachowanych budynków mieszkalnych w Hamburgu. Kompleks składa się z kilku parterowych domów o stromych dachach i małych oknach. Pierwotnie służyły jako domy dla wdów po członkach gildii kupców kolonialnych. Obecnie niektóre budynki mieszczą sklepy, galerie oraz małe muzeum przedstawiające życie mieszkańców w XVII wieku.

Hammaburg oznacza początki średniowiecznego założenia miasta w historycznym centrum Hamburga. Stanowisko archeologiczne zachowuje pozostałości murów i fortyfikacji z IX wieku i dokumentuje najwcześniejsze ślady osadnictwa miejskiego w tej części północnych Niemiec. Te fundamenty stanowiły punkt wyjścia dla rozwoju późniejszego miasta hanzeatyckiego i świadczą o strategicznym znaczeniu tego miejsca przy zbiegu rzek Alster i Łaba. Hammaburg dostarcza informacji o wczesnej historii miasta i jego roli jako węzła handlowego.

Pomnik Bismarcka w St. Pauli upamiętnia pierwszego kanclerza Niemiec poprzez konstrukcję z piaskowca o wysokości 34 metrów. Odsłonięty w 1906 roku pomnik przedstawia Otto von Bismarcka jako średniowiecznego rycerza dzierżącego miecz i reprezentuje historyczne znaczenie tej postaci w historii Niemiec. Monument należy do istotnych budowli Hamburga i dokumentuje historię polityczną XIX wieku.

Star-Club był legendarną salą koncertową w St. Pauli, która zapisała się w historii muzyki w latach 1962-1969. The Beatles wystąpili tutaj w 1962 roku przez okres 13 tygodni, dając łącznie 98 koncertów z Pete Bestem na perkusji. Klub mieścił się przy Große Freiheit 39 i stał się ważnym miejscem rozwoju muzyki rockowej w Niemczech. Oprócz The Beatles występowały tu liczne inne międzynarodowe zespoły i artyści, przyczyniając się do rozwoju hamburskiej sceny muzycznej. Dziś tablica pamiątkowa w tym miejscu przypomina o kulturowym znaczeniu dawnego klubu dla miasta Hamburg.