Dinosaur Bar-B-Que, Amerykańska restauracja barbecue w Syracuse, Stany Zjednoczone
Dinosaur Bar-B-Que to amerykańska restauracja barbecue w Syracuse specjalizująca się w powoli wędzonych mięsach przygotowywanych tradycyjnymi technikami i sosami domowymi. Menu zawiera wołowinę, żebra, duszony wieprzowinę i inne wędzzone produkty wraz z klasycznymi dodatkami typowymi dla amerykańskich restauracji barbecue.
Restauracja otworzyła się w 1988 roku w budynku z lat 1920., który wcześniej funkcjonował jako karczma N&H. Przekształcenie tej historycznej przestrzeni karczmy w zakład barbecue stanowiło nowy rozdział dla długotrwałej struktury lokalnej.
Ściany wyświetlają sztukę celebrującą dziedzictwo amerykańskiego barbecue, a muzycy bluesowi często grają wieczorami. Ta kombinacja muzyki i regionalnych tradycji kulinarnych tworzy doświadczenie zakorzenione w amerykańskiej kulturze klasy roboczej.
Restauracja otwiera się codziennie od 11:00 rano i utrzymuje dwie prywatne sale na wydarzenia na piętrze. Te pokoje mogą pomieścić imprezy od małych spotkań do większych imprez.
Restauracja uzyskała uznanie jako Najlepszy Barbecue w Ameryce po głosowaniu telewizyjnym, co przyciągnęło nieoczekiwaną uwagę krajową. To wyróżnienie dla lokalnego etablishmetu w Syracuse wykazało, jak dobra kuchnia może dotrzeć do publiczności znacznie poza jej bezpośrednim sąsiedztwem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
