Brat Fest, Festiwal kulinarny w Madison, Wisconsin, Stany Zjednoczone
Brat Fest to festiwal kulinarny w Madison, Wisconsin, rozciagajacy sie przez weekend Memorial Day i predstaviajacy licznych sprzedawców różnych typów kielbasy bratwurst przygotowywanej metodami tradycyjnie niemieckimi. Imprzeza oferuje wiele stanowisk z jedzeniem, gdzie odwiedzający mogą spróbować różnych regionalnych odmian kielbasy.
Festiwal rozpoczął się w 1983 roku jako mała impreza społeczna i rozrósł się w dużą celebrację przyciągającą rocznie tysiące odwiedzających do Madison. Ta ekspansja odzwierciedla rosnące zainteresowanie kulinarnymi tradycjami Wisconsin.
Festiwal odzwierciedla niemieckie dziedzictwo Wisconsin przez tradycyjne metody przygotowania kielbasy i lokalne występy muzyczne. Pokazuje, jak społeczności imigrantów kształtowały tożsamość kulinarną regionu.
Teren festiwalu oferuje rozlegle parkingi z usługami transportu wahadlowego i wiele obiektów sanitarnych dla odwiedzających w każdym wieku. Wyznaczone przestrzenie przyjazne rodzinom pozwalają odwiedzającym wygodnie odpoczywać i jeść z dziećmi.
Festiwal oferuje organizacjom non-profit możliwość zarządzania własnymi stanowiskami sprzedaży kielbasy, jednocześnie ucząc się bezpieczeństwa żywności i praktyk zarządzania biznesem. To rozwiązanie łączy zbieranie funduszy z praktycznym szkoleniem dla grup lokalnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
