Four Roses, Destylarnia bourbona w Lawrenceburg, Kentucky.
Four Roses to destylarnia bourbona w Lawrenceburg w stanie Kentucky, położona na posiadłości o powierzchni nieco ponad 10 hektarów. Obiekt prezentuje architekturę misji hiszpańskiej z budynkami z wapienia i czerwonymi dachami z dachówki rozmieszczonymi na całym terenie.
Paul Jones Jr. założył markę w 1888 roku i prowadził działalność do czasu prohibicji. Podczas zakazu sprzedaży alkoholu destylarnia otrzymała specjalne pozwolenie na produkcję leczniczą, co pozwoliło jej kontynuować pracę jako jednej z nielicznych.
Destylarnia stosuje dwa przepisy na zacier z pięcioma szczepami drożdży, które łączą się w dziesięć różnych mieszanek bourbona. Ta metoda kształtuje smak butelkowanych trunków i nadaje każdemu produktowi własny charakter w ramach marki.
Zwiedzanie odbywa się przez cały rok zarówno w destylarni w Lawrenceburg, jak i w magazynach w Cox's Creek, gdzie odwiedzający śledzą proces wytwarzania bourbona. Obiekt zazwyczaj zamykany jest w główne dni świąteczne, a sprawdzenie dostępności z wyprzedzeniem jest dobrym pomysłem.
Nazwa marki pochodzi z oświadczyn, podczas których młoda kobieta z Południa nosiła cztery róże, aby pokazać swoją zgodę. Ta historia stała się podstawą nazwy i tożsamości destylarni od momentu jej założenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.